學炒菜的作文

　　大家在家裡是誰炒菜做飯的呢?大家是怎麼學會炒菜的呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　每個人的一生中都有許許多多個第一次，我也不例外。其中，最令我難忘的是——一個週末的中午，爸爸媽媽得值班。

　　我的肚子餓得“咕咕”叫，好像在說：“爸爸媽媽還沒回家，你就自己做點兒東西吃著先嘛!”於是，我決定了。但做啥呢?突然，我腦子裡冒出了一個念頭——煎蛋。我以前沒煎過蛋，現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙，一會兒戴手套。還學著廚師的樣子，拿著鏟渣在鍋裡鏟了幾下。真是萬事俱備——只欠東風***雞蛋還沒打呢***我就從冰箱裡拿出幾個雞蛋，然後開了火，把油倒下鍋。

　　可油太“跳皮”了，剛下鍋就活蹦亂跳地“玩”起來它們有的跳到我的眼裡，有的跳到我的手上，痛得我哇哇叫。連忙把火關掉，又狠狠地把蛋摔打在地。我回到房間睡覺，可心裡總不老實，覺得房裡的東西都在嘲笑我：“看看她，真羞人，都四年級了，煎個蛋都不會!”想想也是啊，我都讀四年級了，還總是衣來伸手、飯來張口。我一定要把蛋煎好!我來到廚房。吸取教訓，先把雞蛋、油倒進鍋後，再開火。

　　鍋裡立即發出“滋滋”的聲音，這時雞蛋像皁泡似的，一下子膨脹起來我。一邊用鏟子給雞蛋翻身，一邊唱著我改編的健康歌：“左翻翻，右翻翻，雞蛋翻翻，讓我們一起來炒雞蛋……”過了一會兒，我把鹽醬油放下去，再翻兩下，煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道。看著金黃金黃的煎蛋，我笑了。

　　吃一口，雖然沒媽媽做得好吃，但這是第一次呀!能夠做出來我就很滿足了。我想：我漸漸長大了，一定要做些家務，為爸爸媽媽減輕負擔!

　　 篇2

　　最近媽媽要讓我放學獨自一人回家，還說教我煮飯，回家只要炒菜就可以吃飯了。

　　媽媽說：“先把米倒一些到這個電飯鍋的內鍋裡，把米淘兩遍後放一些水，再把內鍋底下的水擦乾，然後放入電飯鍋中，按一下總開關，再按‘煮飯’就行了”。並叫我嘗試一下，我倒了三桶米進去，仔細地用手在只放了一點水的米拌一拌，接著擦乾了底下的水，放到電飯鍋總，按了幾下按鈕，等二十幾分鍾，電飯鍋“嗯、嗯”地響了。我開啟一看，媽呀!一股燒焦的味道散開了。結果可想而知，燒糊了，上面黃下面黑，不僅如此，米還多下了一倍，損失了兩頓飯的米，還差一點點把電飯煲燒壞了。

　　第二次我跟上一次差不多，但我把水放多了一些，米下到足夠我們一家人吃的米就可以了，這次我煮的不錯，水不多不少，米剛好。我贏得了爸爸的好評。

　　 篇3

　　今天媽媽教我煎雞蛋。

　　開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋裡倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋裡跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽說：“媽媽我不想學了，這麼難。”媽媽對我說：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎?”於是我又信心百倍地學了起來。這時，發現鍋裡的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋裡放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼裡蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關係，再試一次。於是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋裡開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心裡像吃了蜜似的，甜滋滋的。

　　通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什麼事，只要堅持就能成功!