八寸芒果千層蛋糕的做法
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦
芒果千層蛋糕的食材準備
芒果千層蛋糕的做法步驟
1.準備好食材。
2.雞蛋加20g細砂糖打散。
3.加入牛奶、篩入麵粉和融化的黃油拌勻過下篩冷藏靜置半小時。
4.倒一勺麵糊到不粘鍋小火攤成薄餅取出,依次做出所有的薄餅。
5.奶油加入50g細砂糖用打蛋器打發。
6.芒果留一個剩下的去皮將果肉切成塊。
7.取一張薄餅鋪在盤子裡,上面抹上一層奶油,放上一層芒果,繼續塗一層奶油,依次再蓋一張餅上面放上水果和奶油。
8.最後蓋上一張薄餅後,上面擠上巧克力醬。
9.小番茄對半切開。
10.剩下的一個芒果切掉一半後在上面劃方塊,然後向下反過來。
11.水果擺在上面入冰箱冷藏幾個小時即可食用,如果天氣炎熱也可以冷凍後食用。