肉醬鮮蝦拌秋葵美味又健康的做法

　　秋葵是一種蛋白質含量高，營養豐富，同時又是一種低脂肪，低熱量的保健品，肉醬鮮蝦拌秋葵z這一道菜孕婦也是可以吃的。想要了解更多肉醬鮮蝦拌秋葵的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作肉醬鮮蝦拌秋葵的食材

　　美味肉醬鮮蝦拌秋葵的步驟

　　1.原料圖。

　　2.秋葵洗淨對剖，蝦仁對剖開成片。

　　3.燒開水把秋葵焯水煮熟，蝦仁焯水煮熟，迅速撈出放入冰水。

　　4.鍋裡放油煸炒肉末蔥薑末。

　　5.放入鹽，番茄醬，紅燒醬油，骨頭湯收幹。

　　6.碼放在盤子裡，吃的時候澆上即可。

　　秋葵的最佳吃法

　　1.蘆筍秋葵炒洋蔥

　　這是一個好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會，七八成熟時放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜麵醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。洋蔥圈後放，是不讓洋蔥圈太熟，吃起來還是爽的。簡簡單單的菜，健康有益。

　　材料：蘆筍、秋葵、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜麵醬;

　　做法：

　　1、這是一個好容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會;

　　2、七八成熟時放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜麵醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。

　　小訣竅：

　　洋蔥圈後放，是不讓洋蔥圈太熟，吃起來還是爽的。

　　2.秋葵握壽司

　　材料：美乃滋1/2小匙、黃芥末醬1/2小匙、秋葵1支、壽司飯適量;

　　做法：

　　1.將美乃滋和黃芥末醬攪拌均勻後備用;

　　2.秋葵切去蒂頭，修除蒂邊後，放入滾水中汆燙至翠綠色，泡入冰水中撈起對切成2半備用;

　　3.取適量的壽司飯，捏成橢圓形後，放上1片作法2中的秋葵，輕輕按壓整形即可;

　　4.將作法1中的材料裝入自制捲筒紙卷中，剪開一小口，可在壽司上擠出漂亮的線條作為裝飾。

　　3.香腸炒秋葵

　　材料：秋葵、香腸、蒜茸;

　　做法：

　　1、秋葵切段、煙肉香腸切片;

　　2、先爆一下香腸，盛起備用;

　　3、再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽翻炒，再加入香腸，裝盤，完成!

　　4.黃秋葵炒米粉幹

　　材料：米粉幹150克、黃秋葵三根、香菇10只、 包心菜100克、蔥花適量;

　　做法：

　　1.先將米粉幹泡涼水30分鐘取出;

　　2.黃秋葵洗淨、水髮香菇10只，包心菜100克切絲備用;

　　3.鍋內加底油，開幕中火，先加入水髮香菇翻炒一分鐘，然後倒入水泡的米粉幹翻炒至熟，加入包心菜、黃秋葵炒熟，然後放入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可食用。

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