介紹一道好吃的美食作文
中國自古是個農業生產大國，它有著悠久的飲食文化。下面是小編給大家帶來的，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
1
美食有千萬種，有一種美食讓我回味無窮，那就是餛飩。
有關餛飩，其實還有一個古老的傳說故事呢。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊境。其中有兩個匈奴首領，一個是“渾氏”，一個是“屯氏”，他們十分凶殘，燒殺搶掠，無惡不作，把當地的老百姓欺負得苦不堪言。於是，老百姓就用麵皮包上肉餡，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"，恨以食之，以求過上太平日子。流傳到現在，就成了“餛飩”。
我的家鄉也有餛飩，而且做法非常講究。先用清水和好面，擀出正方形的麵皮。然後準備餡料，要七分瘦肉，兩分肥肉，一分蔬菜，全部剁碎後攪拌均勻。接下來，就可以開始包餛飩了：把麵皮放在手掌心後，在皮的右下角放一點餡，然後從右下角開始連皮帶餡向上卷，捲到皮的一半處停下，將剩下的兩個角重疊捏緊，一個餛飩就包好了，整個過程非常像做手工摺紙。包好的餛飩都服服帖帖，它們像元寶一樣挺立著。
包好了餛飩，就可以開煮了。在鍋中先把水煮沸，然後一個一個地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄，裡面的肉餡是粉色的。輕輕一吹，芬香四溢，雖未***，卻可以先“一飽鼻福”了。幾分鐘後，鍋底的餛飩都浮上來了，就說明已經煮熟了。
煮好以後，調好湯汁，把餛飩裝入碗裡，就可以開吃啦！倒一點醋，放些醬油，撒點蔥花，用筷子攪拌一下，看著就很誘人。聞一聞，簡直讓人“口水直流三千尺”！迫不及待地夾起一個，放進嘴裡，哇！皮又薄又軟，餡又鮮又嫩。再吃一個，咬一小口，慢慢品嚐，只覺得這餛飩真是鮮中帶香，香中帶鮮！讓人吃了一個，還想再吃一個；吃了一碗，還想再吃一碗。餛飩的鮮香，真是讓人蕩氣迴腸！
色香味俱全的餛飩，是我最愛的美食，真可謂是“此味只應人間有，天上能得幾回嘗”啊！
2
魚香肉絲是我最愛吃的菜，可是總是在飯店裡吃或者媽媽做，作為新時代的小主人我也應該身懷絕技，所以我決定自己做。
媽媽告訴我做法以後，我就一本正經的作了起來，首先準備食材，有豬肉、青椒、雞蛋、豆瓣醬、醋、味精、幹澱粉等，準備好了材料就要開始做了。
首先把豬肉切成如火柴般粗細的絲，這可難住我了，可真難呀！切好後加鹽打散雞蛋，料酒，幹澱粉拌勻。再把蔥姜，青椒，紅蘿蔔都切成絲放在一旁備用，看著真好吃，一看就知道這必然是一道令人垂涎三尺的美味佳餚。接著要把鍋燒熱，我這從來沒下過廚的人，好不容易才把鍋燒熱的，然後往鍋裡倒油。差點倒多了，油燒的差不多的時候就可以放入肉絲了，肉絲像一群淘氣的小娃娃在鍋裡打了個滾，身上便穿上了紅彤彤的衣服！再用勺撈出，把剩下的油煸炒蔥薑蒜和豆瓣醬。頓時廚房裡“噼裡啪啦，噼裡啪啦”響個不停，還不時噴出油來，嚇得我一奔三尺高。我鼓起勇氣重回戰場，把肉絲青椒都倒入，哈哈，魚香肉絲終於做成了！
我和爸爸媽媽嚐了嚐，嗯，不錯，雖然沒有大廚做的好吃，但對於第1次下廚的我已經很不錯了。在三雙筷子的攻略下，這盤魚香肉絲不一會兒就被我們消滅了。
3
每個地方都有自己獨特的特色美食，無論是哪裡，就算是世界的各國各地，也不例外。如，泰國的冬陰湯，烏干達的香蕉飯，墨西哥的玉米宴，法國的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食，印粄則是其中一種。
印粄雖然沒有其他地方的特色美食好吃，但在我的眼裡，確實很好吃的。印粄分為甜印粄和鹹印粄。印粄大家都是在過年的時候做的，聽長輩說，是用來祭拜神明的，當然，除了祭拜神明外，也是一道不錯的風味小吃。
印粄的製作方法很簡單，先將麵粉揉搓成麵糰，然後將麵糰拿出一點搓成小圓球，然後再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的，然後再中間發適量的料，然後想包餃子一樣包好，壓扁，放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多，陸河的特色美食也多，但我最愛吃印粄，如果能在配上擂茶就更好了，誰不知道擂茶也是在陸河很問聞名的呢？
4
民間小吃數不勝數，而我最鍾愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的麵包蟹去掉堅硬無比的外套，再切成兩半，鍋裡放入6升的水，等到水溫達100℃時將祕製的醬料放入鍋中，一分鐘後放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘後，一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包麵包蟹殼放在鍋上。
我也是託老師的福，把媽媽拉到了這裡吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來，十分鐘後，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉麵的味道。聞到了這味，我彷彿來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原，每個毛孔都那麼愜意……服務員將肉蟹煲端了過來，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當擺設吧？我便失去了所謂的“紳士風度”，舞動著兩個“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子裡；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來到了雲朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配啊！
肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！
5
我的家鄉可以說是色香味齊全的美食鄉。今天，我給大家帶來了一道獨特的美食。
它白裡透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩！俗話說的好：“江南可採蓮，餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見小吃。這裡的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋裡，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什麼不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了。”
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。
說真的，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……
冰淇淋：美食當前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的瞭解可真多呀。