吃阿膠上火怎麼降火

　　大家都知道阿膠是女人的補血作用十分顯著，阿膠不僅僅對女人有效，對青少年，老年人的作用也是不可忽視的!下面由小編為大家整理的關於吃阿膠上火應如何處理和一些阿膠的知識，希望大家喜歡!

　　吃阿膠上火了如何降火

　　1.服用阿膠時，要多吃一些補充維生素的蔬菜、水果。

　　2.加工阿膠時，容易上火的人可以用白開水來代替黃酒。

　　3.服用阿膠的時候儘量不要放糖但是可以用少量冰糖代替，也可以稍微放一點鹽，一次的量切莫放大。

　　4.配製膏方時，容易上火的人可以將阿膠與平性物質如山藥、番茄、糯米或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起服用。

　　5.服用期間出現手足心熱、心煩等症狀，則可能是因為體質陰虛。可以用烏豆60克煎湯，然後和燉好的阿膠互沖服。

　　阿膠簡介

　　阿膠為馬科動物驢的皮，經煎煮、濃縮製成的固體膠，原產自山東省東阿縣，至今已有近三千年歷史。阿膠是傳統的滋補上品、補血聖藥，味甘平，入肺、肝、腎經，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，藥食兩用，長期服用可補血養血、美白養顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力，適用人群廣泛。李時珍著《本草綱目》載：“阿膠《本經》上品。弘景曰：‘出東阿，故名阿膠’”。阿膠是中藥材中典型的最講究“道地性”的藥材，道地阿膠必汲取東阿之水，得傳承人之奇祕技藝煉製而成。道地阿膠表面平整，無油氣孔，質硬而脆，斷面光亮細膩，碎片對光照視呈棕色半透明狀，李時珍贊其"黃透如琥珀色，光黑如瑿漆”。

　　阿膠的使用

　　1、烊化法：

　　將阿膠砸碎***用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的檯面上，用錘子砸成碎末***，取3--9克***約每塊的三分之一***放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量衝開，攪拌，放冷後即可服用。

　　2、傳統法：

　　取阿膠250g，砸碎置於帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g***或ml***，浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊後，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。對腰膝痠軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用。

　　3、食療法：

　　使用者可根據自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時，均可加入阿膠食用。如：

　　① 阿膠粥

　　取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。

　　功用:養血止血，滋陰潤肺安胎。

　　②阿膠雞蛋湯

　　將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，衝雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。

　　主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。

　　③阿膠蔥白蜜

　　用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。

　　功效：養陰生津，潤腸通便。主治：老人虛人大便祕澀。

　　④阿膠甜肉