創業之路的艱難故事

　　對於創業來說，新的路可能在別人不敢走的地方，也可能在別人不願走的地方，看看那些創業路上的艱難故事，感受他們的精神，從他們的故事中找到自己成功的方法。那麼下面是小編分享的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　一：

　　英國27歲女孩，把丟棄蔬果變成了高價果醬

　　清晨四點，倫敦New Covent Garden市場裡擠了兩百多家花卉、農產品、食品業者，兩千五百多個工人在英國最大的蔬果市場裡忙進忙出，叫賣聲此起彼落，搶奪著來自全球的新鮮蔬果。

　　在他們之中，一個二十七歲女生的身影穿梭。她一頭金髮、雅痞穿著，高學歷的年輕白領模樣，卻跟商家們聊著肯亞四季豆、菲律賓芒果、土耳其西紅柿，接著走進比人還高的棄置蔬果堆，一顆一顆的撿起、打包，載回家。

　　她是珍妮道生***Jenny Dawson***，手裡撿起的那些蔬果，讓她三十歲不到就登上CNN、BBC、Financial Times、泰唔士報等英美主流媒體。

　　2010年創立〝廢墟中的寶石〞***Rubies in the Rubble，簡稱RIR***這個品牌，用了四年的時間，珍妮不僅讓RIR成為市場中高階的醬料品牌，攻進英國近七十個通路，連英國名廚奧立佛***Jamie Oliver***的選單、英國女皇愛用醬料的名單上，都看得見RIR的名字。

　　將市場旁一堆堆的被丟棄的蔬菜水果，轉變成為一個家喻戶曉的高階品牌，珍妮道生四年來每天起早趕晚，以市場為家、與菜販天天在一起工作。原來在私募基金工作的她，有著人人稱羨的薪水與職位。

　　珍妮說：“我的前老闆與同事都認為我瘋了”。

　　“是什麼讓你離開光鮮亮麗的生活，走進市場的那堆被丟棄的水果蔬菜垃圾中呢?”、記者問道：

　　“第一次清晨拜訪市場的震驚。”珍妮說：

　　“那天清晨天還未亮呢，我騎著自行車前往，氣溫很低，需要多穿幾件保暖的衣服才能禦寒。”珍妮回憶。時間是清晨的四點，當時市場正是最熱鬧的時候，許多批發蔬果的買家與賣家互相議價著。

　　盯著被丟棄的“蔬果山”，珍妮的睡意全都被問號與驚歎號趕跑了。“這些蔬果都沒壞掉，為何被丟棄呢?”珍妮向菜販們打聽。

　　原來是長醜了、大小不對。這些還都新鮮的蔬果只是長相不好，讓那些採購主管、主廚們看不上。

　　珍妮用數字描述她離開私募基金的金飯碗，開始她的果醬生意的心路歷程：

　　全球超過十億的人口面臨飢餓。

　　在英國，每年有一千八百萬噸的食物因此被丟棄、掩埋，價值超過了一百二十億英鎊。每年還需花費超過二百二十億英鎊的公共預算，改善食物浪費。

　　“這些被丟棄的蔬果一定可以做成什麼的”。珍妮這麼想。

　　於是她收購一些被棄置的蔬果，按著媽媽的配方做成了果醬、甜辣醬***chutney***等，在倫敦的市集擺起攤來，幾十罐產品一個上午賣光，淨賺了兩百英鎊。

　　“這是個生意!”，數字在腦中跑了起來，“也是一個能夠解決社會問題、實現自我的創業機會”，珍妮於是辭掉工作、開始創業。

　　“資源被這麼荒謬的浪費掉”，就是這種驚詫讓珍妮有了創業的火花。但讓這把火繼續燒下去，並在四年內成為全英國知名的品牌。

　　“要成功，除了有了點子以及熱情是不夠的，需要無所不用其極的接近真實。”珍妮說。

　　“過去在私募基金的工作經驗給了我很多幫助，我知道那些成功的公司，都給了消費者他們想要的東西”

　　“此外，緊盯著數字、瞭解現實的狀況是公司長期經營的王道。”珍妮說。

　　珍妮更進一步以RIR的成長曆程，解釋她是如何貼近現實：

　　第一， 需要找到關於市場需求的真實狀況。珍妮認為，產品的設定應該由下而上。

　　RIR 的市場調查很專業，從蔬果的產業鏈、供應量的穩定性，到果醬、甜辣醬的市場通路分佈，〝要先確定『最大的需求』是什麼，在哪裡賣最適合、***架上其他競爭者***強弱分析也很重要!〞。

　　RIR 的商業計劃書直到六個月後才有第一版。

　　“就是為了接近事實啊!”珍妮通過對市場需求的研究與瞭解後，確認了 RIR 的定位、商業模式、產品包裝等。

　　透過分析目標產量、成本等，珍妮決定定價、營銷策略以及財務可行性後。她穩健並量力而為的發展著這個生意。

　　“不知道怎麼活下去的生意，肯定走不遠”珍妮說。

　　第二，找到企業的”真實價值”。倫敦不乏以高階食材、小農為訴求的產品。“當然，靠故事吸引消費者很重要，但是，更重要的是，那些重複購買的顧客為什麼支援你?”珍妮說。

　　RIR 花了整整兩年時間透過擺攤、與消費者直接互動，來確認自己產品的競爭力。

　　“透過擺地攤，你會知道誰再來而誰沒有，為什麼不來了，一定要仔細瞭解，要問出來。就是我們產品的真正價值。”

　　除了消費者，珍妮還跟著那些長期為倫敦幾千家小區小店配送果仁、高價食材的物流隊，四處拜訪，瞭解真實的需求。

　　“這些人最知道產品的價值差異，以及該怎麼賣出去。”

　　經過這些實際的市場調查，珍妮調整配方、並擬定通路策略。

　　如今RIR的一罐以棄置蔬果做出300克的果醬，要價約五十元人民幣。

　　面對事實，這樣的思維幫助我做很多的困難決定，從2014下半年開始，RIR產品製造過程決定外包，放棄了自己設定工廠，為弱勢家庭創造工作機會的第二重社會使命。

　　就像所有關懷社會的創業家一樣，沒有一刻不想著如何更能貢獻社會，珍妮猶豫了很久，也試著將生活百分之百付出，試著減低成本、增加產能，但怎麼樣都無法在質量穩定的情況下擴大生產規模。

　　“這本來是一個很難的決定，但我拿起數字來看，一下子就知道該怎麼做了，畢竟持續經營是最重要的目標”。

　　產線外包之後，RIR順利展開與線上零售商Ocado 的合作，2014年順利將五萬噸的棄置蔬果化為產品，年營收超過六百萬臺幣，英國電訊報***The Telegraph***預估，RIR2015年營收將是今年的三倍。

　　利用被丟棄的蔬果製造果醬、甜辣醬的商業模式，被CNN形容為“把廚房剩菜變成寶物!”。Forbes雜誌說，這是從剩食創造道德消費的一種致勝模式。

　　從社會關懷起步，卻能把夢想轉換成現實，不僅量入為出，更腳踏實地的從最底層做起。去年更入選為英國觀察家報***Observer***〝英國50大不媚俗的夢想家〞。

　　從關懷地球資源，將被丟棄的新鮮蔬果，重新賦予價值，是珍妮的創業原點，“但是懂得緊跟著現實，瞭解消費者需求，並靈活的改變商業模式、改善產能，這是RIR能持續成功的原因。”不到三十歲的珍妮說：“能持續經營下去，才是我們對社會最大也重要的責任之一。”

　　“我們不會停止，因為還有許多被人類浪費掉的東西，可以創造成為美好的產品”

　　人生有夢，築夢踏實的珍妮道生***Jenny Dawson***。

　　二：

　　福州友寶創始人應向陽福布斯創業榜上的85後創業者

　　教室裡，學生們都在安靜地聽老師講課。突然，他設定成振動的手機響了起來，他趕忙悄悄俯下身接聽：“韻達快遞，校門口取件。”他噓聲說：“上課呢，取不了。”“那就明天吧。”那頭結束通話了電話。他抬起頭，面對聚攏過來的目光，十分尷尬。

　　實驗室裡，他正在程式設計，手機響了，摸過來一聽：“圓通快遞，校門口取件。”他遲疑了一下，還是去了，因為這個件實在急用。可等他從校門口跑回來，思路卻被打亂了，不得不重新再來，這讓他很是懊惱。

　　在大學裡就是這樣，網購容易取件難，快遞送貨時間不固定，每次快遞車來了，都是集中在一個地方，要取快遞的都得自己跑去領，如果沒及時領，就得等第二天了。他雖然常讓同學代領，可這依舊是個煩心事，因為他要領的件太多了，平均每個月都在100件左右。原來，這是他的團隊研發新技術用的電子配件，為了節約時間、節省成本，才從網上訂購的。雖然還是一名在校大學生，可這個80後的西安小夥，已經在福建省高新技術創業園開辦了兩家軟體公司。

　　他從小就對科技比較痴迷，最喜歡看《十萬個為什麼》和愛迪生等發明家的故事。中學時，他經常看一些商業英雄的傳記，馬雲、馬克·扎克伯格成了他的精神導師，從那時起他就暗下決心：“以後我也要過這種創業的生活，讓自己過得更加精彩。”

　　大學期間，他發明的“藍芽防盜器”等5項新技術成功申請了國家專利，多次在福建省和全國各類創業、軟體大賽中獲獎。正是大賽評委對其市場潛力的肯定，堅定了他創業的念頭，使他更加沉浸於創新之中，沒料到收件這樣一個簡單的事情，卻成了每天困擾他的難題。

　　後來，他發現為收快遞而發愁的不止他一人，其他人也都感到非常不方便。放暑假回到家，他發現收件同樣是問題，由於他所在的小區物業不負責代領快件，他必須一接到快遞員電話馬上下樓，趕到小區門口取件。有時候碰巧人不在家，那就只能等到第二天。不過，煩惱也給了他靈感，讓他嗅到了商機。他想，能不能設計一種產品為大家取件營造便利。他馬上聯想到超市的儲物櫃，將它接入網路，問題或許能得到緩解，他的想法得到了團隊的一致認可。2012年9月，他和幾位同學共同出資創辦了一家公司，開發物聯網的智慧快遞終端，以解決快遞派送的“最後一公里”難題。

　　想起來簡單，做成功卻並非易事。為了蒐集必要的資料，他帶領團隊到快遞公司當快遞員，細心觀察和記錄著所在區域每天的快遞收派件量、滯留量、不同體積快件的比例等情報，同時還要到社群、企事業單位調查市場需求。白天奔忙，晚上還要和團隊掀起頭腦風暴，苦思冥想設計技術方案。功夫不負有心人，經過歷時6個月的研發，一套“智慧便民寄存繳費系統”誕生了。這一智慧快遞終端是一種聯網的儲物櫃，快遞員將快件送達指定地點後，只需將其存入儲物櫃，系統便自動為使用者傳送一條簡訊，包括取件地址和密碼，使用者在方便的時間到達該終端前輸入密碼即可取出快件。

　　2012年11月底，他為這項專利技術申請了國家專利。2013年3月，他的第一個智慧快遞終端試點落戶在福建省交通運輸廳，之後便得到了不少社群、企事業單位和快遞公司的廣泛認同。目前，他們已簽訂了幾百萬元的訂貨合同，每天來自全國的電話諮詢達二三十個。對於未來的發展，他樂觀估計，如果專案運轉順利，3年後，智慧快遞終端將能為公司帶來20億元左右的年收入。

　　雖然這還只是一個前景誘人的藍圖，但他卻已經被列入了《福布斯》中文版2013年“中國30位30歲以下創業者”名單，理由是：這些已經表現出技術、產品和商業模式創新能力的青年，他已經具備很強的創業能力和顛覆潛力。他就是25歲的應向陽，福建師範大學教育學院教育技術專業2009級學生，福州友寶電子科技有限公司創始人兼CEO。