楊桃有什麼食用副作用

　　楊桃，又可叫陽桃、羊桃、酸桃、五稜子、五斂子等稱呼。楊桃食用有一些禁忌事項。現在就跟著小編一起來看一看楊桃的食用副作用，資料僅供參考。

　　楊桃的食用副作用

　　楊桃中的神經毒素,會對身體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒症病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。對於腸胃不好的人和高血壓以及糖尿病等體質的人都是它所禁忌的人群,因此,這些人群還是不要吃楊桃了。

　　楊桃的功效

　　楊桃別名五斂子、三廉子、三稜子、洋桃等，為酢漿草科植物陽桃的果實。原產於亞洲東南部，在晉朝時傳入中國，因其懸掛枝頭而稱為“挑”，且因是過洋而來的，所以稱為“洋挑”，後因筆誤成為“楊桃”。外形呈五稜形，如將它橫切，形狀恰如星星的模樣，因此國外又叫“星梨”“星形果”。主要產於我國南部的廣東、廣西、海南、福建、雲南等地，以廣州為盛產。

　　楊桃又分為酸楊桃和甜楊桃兩大類。酸楊桃果實大而酸，較少生吃，多作烹調配料或加工成蜜餞。甜楊桃清甜無渣，味道特別可口，以廣州郊區產的“花紅”品味最佳。

　　楊桃中含有較豐富的糖類、有機酸及維生素C，有生津利尿、解酒毒的作用。楊桃含有豐富的揮發油、胡蘿蔔素、糖類、有機酸和維生素B、C等成分，對口腔潰瘍、咽喉炎症、風火牙痛等均有治療作用。楊桃中含有豐富的有機酸，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而收到消食和中之效。鮮楊桃中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、草酸、果糖和多種維生素，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。

　　楊桃的營養成分

　　每100克楊桃果肉中含有：

　　水分92.5克，蛋白質0.6克，脂肪0.1克，灰分0.4克，碳水化合物5.3克，粗纖維1.1克，胡蘿蔔素20克，硫胺素0.0l毫克，核黃素0.05毫克，抗壞血酸7毫克，鈣3毫克，鉀126毫克，鈉0.7毫克，鎂6毫克，鐵0.6毫克，鋅0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。

　　楊桃的藥用功效

　　楊桃甘、酸、澀、平、無毒。生津、利水、解毒。主治熱病煩渴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、口舌生瘡、小便不利、石淋。

　　1、清燥潤腸：楊桃含有充足水分、纖維質，能解除內臟積熱，清燥潤腸;

　　2、清除肺胃的積熱：若因腸胃積熱引起咳嗽，而且在咳嗽時胸及背部有刺痛感，吐痰艱難時，生食楊桃有一定療效，可以清除肺、胃內的積熱，促進吐痰，消除胸部的疼痛;

　　3、治療傷風：患有傷風，感覺口乾舌燥，鼻子撥出熱氣，便祕，小便呈黃色切味濃時，大量食用楊桃效果會很好。

　　4、多尿造成的低鉀症，最適合吃楊桃。

　　飲食禁忌楊桃性寒，多食可引起腹瀉，故脾胃虛寒、納差腹瀉者應少食。

　　楊桃樹的栽培品種

　　1、馬來西亞甜楊桃：馬來西亞甜楊桃植株高大、生長快、結果率高、肉脆化渣汁多味甜，單果重200～300克，果實長橢圓形，5稜，果稜厚，可食率96%，品質優、耐貯運。

　　2、美國紅楊桃：美國紅楊桃與馬來西亞楊桃相似，樹形圓柱形，小葉稍硬脆，長葉粉紅色，花序紫紅色，單果重150～250克，鮮食品質佳。

　　3、臺灣蜜絲楊桃：臺灣蜜絲楊桃一年可抽稍5～6次，在高溫多雨季節，新梢生長無間歇期，表現早結豐產，單果重150～200克，肉質細嫩、多汁、清甜。

　　楊桃樹的繁殖方法

　　1、嫁接繁殖：楊桃最常用補片芽接、切接和劈接等，以春季***2～5月***和秋季***9～10月***為嫁接最適期，用嫁接苗木種植以保持優良母性的品質，除太冷天氣外一年四季可種植，種植規格為3×4米或3×5米，每畝40～50株，待樹冠交接後可進行間疏。

　　2、壓條繁殖：楊桃空中壓條繁殖俗稱圈枝、駁枝、中國壓條法等，為我國最先採用的傳統無性繁殖育苗方法，這種方法具有操作簡易、成苗快、結果早，並能保持母樹的優良性狀等特點。