孕婦適合喝綠豆湯不
綠豆清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫。主治暑熱煩渴,溼熱洩瀉,水腫腹脹,瘡瘍腫毒,丹毒癤腫,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。下面是小編收集的關於孕婦吃綠豆湯的資料,歡迎大家點選閱讀。
對於孕婦來說,孕婦是可以喝綠豆湯的。喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,同時也有助於解決孕期便祕問題。綠豆湯中的賴氨酸對於促進胎兒發育也有積極作用。
這些情況下孕婦不適合喝綠豆湯:
首先
孕婦在空腹的時候不要進食綠豆湯,因為綠豆湯性寒,空腹喝綠豆湯對胃不好。
其次
體質虛弱的孕婦,腸胃消化能力差,而綠豆中的蛋白質比雞肉還多,如進食容易誘發腹瀉。
第三
服用特殊藥物的孕婦不能喝綠豆湯,綠豆解毒功效也能分解藥物,降低療效影響治療。
第四
四肢冰涼、腹脹、腹瀉、大便稀等病症的孕婦,最好不要喝綠豆湯,可能有誘發其他疾病的情況或者加重病情。
第五
腎功能不好、脾胃虛寒的孕婦也不適宜喝綠豆湯,喝多可能會加重病情。
另外,外觀上看我們挑選綠豆時要注意,挑子粒飽滿,外皮蠟質的,不要挑選飽滿度差色澤暗淡的綠豆;氣味來說我們要挑選有正常清香味,沒有異味或者不正常氣味的。方法可以哈一口熱氣,立即嗅氣味。
因為綠豆屬寒性,特殊體質的孕婦不適合吃,下面是給需要的孕婦介紹一下如何將綠豆湯的寒性降低飲用。
***1***.我們可以選擇不喝綠豆湯,而是吃綠豆粥,做飯是將米和綠豆洗淨同時入鍋煮粥吃。
***2***.由於綠豆在剛煮破皮開花時是最涼的,所以如果想喝綠豆湯,一定要把綠豆煮爛才能降低綠豆的涼性。
綠豆湯的做法
南瓜綠豆湯
1、綠豆洗淨,南瓜去皮切塊
2、高壓鍋內放入水,放入洗淨的綠豆大火煮沸後,蓋閥冒氣後,轉小火。煮10分鐘,關火。
3、待高壓鍋冒完氣,不愛吃綠豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。
4、放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣後,可以關火了。
5、待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。
海帶綠豆湯
1、將綠豆洗淨、海帶切絲。
2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,並加入布包玫瑰花。
3、將海帶、綠豆煮熟後,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。
百合綠豆湯
1、綠豆去掉雜質洗淨
2、百合剝開洗淨
3、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開
4、轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮
5、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。