萬聖節美食南瓜餅的簡單做法
萬聖節西方國家以南瓜作為傳統食物之一,除了南瓜派,南瓜還可以做成南瓜餅。下面是小編為您整理的關於萬聖節吃的南瓜餅的做法步驟,希望對您有所幫助!
萬聖節南瓜餅的食材準備
>製作南瓜餅的步驟
>1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。
2. 打熟的南瓜放涼後按1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉,和成南瓜麵糰。
3. 把麵糰滾成長條,分成若干小劑子,取一個劑子,用手按壓成餅。
4. 紅豆煮熟後加糖攪打成泥再炒成紅豆沙,挖一勺紅豆沙放在麵餅上包成糰子裝,再按成小餅狀。
5. 做好的南瓜餅坯,放入麵包糠中,使其粘滿面包糠。
6. 鍋中適量油燒熱,中小火,將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。
萬聖節南瓜餅製作小貼士
1、如果覺得熬豆沙太麻煩可以買袋裝的豆沙餡。
2、因為南瓜餅是油煎的,雖然吃起來又香又甜,並且很有嚼頭,但是不宜多吃喲。
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