寶寶不能喝酸奶的原因

　　可能很多父母都聽說嬰兒不能喝酸奶，卻不知道這是為什麼，下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　酸奶營養價值高，父母很樂意讓孩子喝酸奶。不過，一歲以內的嬰兒不能喝。首先，酸奶的酸度可能會對嬰兒腸胃造成損害。在嬰兒期，胃腸道系統發育尚未完善，胃黏膜屏障並不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，4~6個月時也僅為成人的1/2。酸奶的加工過程經過酸化，pH值較低，進入胃腸道後，可能“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，影響消化吸收。其次，嬰兒胃腸道內的微生物菌群處於生長變化階段，尚不穩定，飲用酸奶可能會引起益生菌群攝入過多，導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調，從而引發腸道疾病。順便提醒一下，4~6個月內嬰兒儘量採取純母乳餵養，然後再逐漸新增嬰兒專用配方奶粉。普通的酸奶或牛奶鐵含量不高，蛋白質成分也不適合1歲內嬰兒。

　　寶寶喝酸奶的好處

　　嬰兒適當喝酸奶有助調理腸胃

　　保健專家潘建平表示，對於1歲以內的孩子來說，除了選擇配方奶粉外，還可以給孩子適當喝一些酸奶，但前提是酸奶要有質量保證。

　　因為酸奶是將鮮奶加熱消毒後接種嗜酸乳酸菌，在高溫環境中培養而成，這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被髮酵成乳酸，有利於消化，刺激胃酸分泌。同時，乳酸菌在腸道繁殖，可抑制一些腐敗菌的繁殖，調整腸道菌相，防止腐敗胺類對人體產生不利的影響。

　　不過需要提醒的是，乳酸菌飲料非酸奶。乳酸菌飲料為了保證酸甜的口味，會含有一些新增劑和白糖，這樣對孩子的生長髮育會有一定的影響。所以，家長在給孩子選擇酸奶時，不可用乳酸飲料替代酸奶。

　　另外，潘建平強調，在選擇酸奶時，家長一定要看瓶上所標的蛋白質含量，蛋白質含量大於或等於2.3%的酸奶才可放心購買，若蛋白質小於等於1.0%的，則意味著並非是酸奶，而可能是含有乳酸的飲料。

　　酸奶的好處

　　酸奶多指酸牛奶，是以新鮮牛奶為原料，加入活性乳酸菌發酵製作而成的，不僅保留了牛奶的所有優點，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子***如半乳糖***，更易於消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍，

　　對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象;由於酸奶中加入了活性乳酸菌，使腸道內有益菌增生，抑制了腐敗菌的繁殖和作用，因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，減少了腹瀉 便祕 的發生。

　　近年來，世界各國的科學家還發現酸奶具有一些尚未發現的好處，例如：每天喝一杯酸奶能有效預防流感。美國學者曾對60個人進行跟蹤調查，他們發現，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的營養專家們認為，酸奶可以防止癌症和 貧血 ，增強機機免疫力，調節機體內微生物的平衡，並可治療牛皮癬和緩解兒童 營養不良 ，是兒童和青少年防止貧血不可缺少的食品