怎樣做栗子營養價值更高

  炒好的栗子呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口,糖炒栗子怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.栗子洗淨用刀在上面畫出十字花痕,稍微深一點。

  2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。

  3.然後把栗子放入微波保鮮盒中,把微波孔開啟。

  4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。

  5.取出盒子開啟可以看到栗子已經炸開皮了。

  6.然後加入蜂蜜。

  7.加入白糖。

  8.在加食用油,和少許的清水。

  9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下,讓栗子和調料裹均勻。

  10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.

  11.取出就可以食用了。

  小貼士

  栗子一定要把皮劃破,放入微波爐才不會發生爆炸的危險。

  把劃好口的栗子用清水浸泡,是為了讓栗子吸取一些水分,微波的時候栗子肉才不會發乾。

  第二次加調料後的栗子,也要加兩勺清水,這樣栗子肉出來即好去皮栗子肉也不會發幹