怎樣做栗子營養價值更高
炒好的栗子呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口,糖炒栗子怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.栗子洗淨用刀在上面畫出十字花痕,稍微深一點。
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3.然後把栗子放入微波保鮮盒中,把微波孔開啟。
4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。
5.取出盒子開啟可以看到栗子已經炸開皮了。
6.然後加入蜂蜜。
7.加入白糖。
8.在加食用油,和少許的清水。
9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下,讓栗子和調料裹均勻。
10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.
11.取出就可以食用了。
小貼士
栗子一定要把皮劃破,放入微波爐才不會發生爆炸的危險。
把劃好口的栗子用清水浸泡,是為了讓栗子吸取一些水分,微波的時候栗子肉才不會發乾。
第二次加調料後的栗子,也要加兩勺清水,這樣栗子肉出來即好去皮栗子肉也不會發幹
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