苦瓜山楂圈簡單又好吃的做法圖解
苦瓜山楂圈的做法很簡單的,山楂糕是一道美味的甜品,吃起來的口感爽滑細膩,冰涼可口,剛好可以掩蓋住苦瓜的苦味。想要了解更多苦瓜山楂圈的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作苦瓜山楂圈的食材
苦瓜山楂圈簡單又好吃的步驟
1.準備好苦瓜 山楂糕
2.苦瓜洗淨切段,鍋中加水,燒開,加入鹽和幾點油,下入苦瓜焯水。焯水的苦瓜直接撈入冷水中沖涼。
3.把山楂糕用花模切成圓形
4.同樣方法將苦瓜去掉去掉瓤和籽。
5.將西紅柿外皮均勻切成長條,捲成花朵狀裝盤。
6.把圓型的山楂填到苦瓜芯裡面。在苦瓜上面淋上桂花蜜汁即可。
苦瓜吃多了的壞處
導致腹瀉
苦瓜性寒,是寒涼食物,食用過多會加重體內寒氣,尤其是本身脾胃虛寒、體質虛弱、易腹瀉的人群吃過量的苦瓜,是易傷脾胃的,容易引起噁心、嘔吐、腹瀉等不適症狀。
引起腸胃不適
苦瓜味苦,對胃腸有刺激作用,如果長期大量食用,特別是生吃,是容易導致腸胃不適,出現消化不良的情況的,還可能增加胃腸疾病的風險。
導致流產
苦瓜中含奎寧,會刺激子宮的收縮,如果孕婦過量食用苦瓜的話,可能會導致流產。
影響鈣的吸收
苦瓜中是含有草酸的,草酸跟鈣質結合形成難溶的草酸鈣,所以食用苦瓜過量的話,是會妨礙食物中鈣質的吸收的。長期大量吃的話,會導致鈣質缺乏症。
導致血糖降低
苦瓜含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質,具有降糖的功能,如果長期大量吃苦瓜,可能會導致血糖降低,特別是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。
苦瓜一次吃多少合適
苦瓜適量食用具有諸多好處,但是過量吃也會帶來一些壞處,所以要控制好食用量,一次吃200克左右,即1-2根左右,一週吃2-3次就好了。
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