白灼秋葵的做法養生補益

  秋葵是很有營養的,好處也多,它所含有的黏性物質,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,能增強人體防癌、抗癌,還能美白面板,白灼秋葵怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.鍋裡水燒開後,倒入色拉油。

  2.把秋葵放進去煮30秒左右。

  3.撈出後立刻放入冰水中。

  4.蒜切成粒,加入生抽、蠔油、味精,攪拌均勻。

  5.秋葵切去頂部和尾部的尖。

  6.把兩樣擺盤即可。

  小貼士

  可以用涼開水凍些冰塊儲存在冰箱裡,用時很方便,也不必擔心冰塊不衛生了。