燕麥巧克力棒的做法好吃又好看
燕麥只一種營養價值非常高的雜糧。隨著食品技術加工越來越精細,做法也越來越多,燕麥被做成餅乾、蛋糕還有巧克力棒。那就跟著小編的步伐看看燕麥巧克力棒要如何製作才會好吃。
製作燕麥巧克力棒的食材
燕麥巧克力棒好吃的步驟
1.準備黃油,軟化
2.用打蛋器打發,加入糖粉
3.充分打發至黃油膨大,發白
4.分批次加入蛋黃
5.均勻混合
6.加入低筋麵粉,可可粉,咖啡粉混合,再加入燕麥片
7.均勻混合成團
8.用擀麵杖擀成3毫米厚的片狀,放在冷藏裡稍微冷藏一下方便切
9.切成條,置於烤箱170度,15分鐘左右
燕麥減肥排毒食譜
蘋果麥片粥
材料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿蔔--1/3個。
做法:
***1***將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
***2***將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
***3***煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
草莓牛奶燕麥粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化後即可。
小叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入,以免破壞維生累C。
肉末麥片粥
材料:燕麥片150克、豬瘦肉150克、雞蛋一個、青蔥末20克、熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量。
做法:將豬瘦肉剁成泥,調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
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