日常養胃的食物以及偏方推薦

　　現代的人每天都揹負著很大的工作壓力，常會飲食不規律，導致了腸胃不好，其實在生活中會有很多的養胃的食物，這些食物在生活中一定要多吃哦。今天小編給大家整理了日常養胃的食物知識，希望對大家有所幫助。

　　日常養胃的食物

　　一、葡萄

　　葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的聖品，也是養胃水果家族的一個代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。

　　由於葡萄含有大量的酒石酸，因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃，對身體的健康大有好處。

　　另外葡萄也是水果中含複合鐵元素最多的水果，一直是貧血患者的營養食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是，葡萄性涼，不宜一次進食太多，特別是有胃寒症者，更要嚴格控制進食數量，否則易傷胃。

　　二、草莓

　　《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

　　但是那些脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水裡浸泡10分鐘左右，然後再用清水沖洗乾淨後食用做好。

　　三、木瓜

　 木瓜具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

　　個人建議下木瓜適合當茶點來吃，那時不飽不餓正適合。在製作工藝上建議生吃或稍作加熱，不能太久，不然木瓜所含營養成份會被高溫破壞掉。

　　四、蘋果

　　蘋果營養豐富，性溫。據測定，每一百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。

　　蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效，而且對降低血壓血脂也有一定的作用，由於蘋果所含的營養既全面又很容易被人體消化吸收，因此很多人都愛吃。

　　蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以，非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。

　　五、香蕉

　　香蕉可入脾經、胃經，在中醫用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物，且味甘性平，是養腸胃很好的水果。

　　但黃中瑀醫師提醒，“甘易肉腫、酸易筋急”，像香蕉、梅子等太過甜或酸的食物，對正有扭傷的人不適合，應等痊癒後再吃，否則會更嚴重。另外像粽子、鳳梨等，也不適合在扭傷、骨折時吃。

　　六、桑椹

　　桑椹可補血潤喉，又含有維生素C、B群等營養素，且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。在中醫理論中，桑椹可養脾胃、養血，所以對腸胃吸收能力的促進有幫助，也可改善輕微貧血。

 

　　養胃小偏方有哪些

　　1、山藥燉羊排,有溫中散寒、健胃消食的功效。羊排洗淨後在開水中焯15分鐘,撈起瀝乾後和生薑、山楂、甘草一起爆炒,聞到香氣時加水,用大火燉20分鐘。最後倒入山藥和適量水,文火慢燉40分鐘即可。

　　2、豆漿百合飯,養胃。胃不好的人吃米飯不易消化,用豆漿代替水,在大米里加些百合,然後一起蒸飯。豆漿百合飯營養豐富,而且有養胃的作用,可增強對胃黏膜的保護。另外,百合也有養胃安神之效。適當吃些軟爛的飯,細嚼慢嚥,反而能促進消化。

　　3、薑汁撞奶,很養胃。將生薑榨汁,取生薑汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。放溫後,清晨空腹飲用。小分子牛奶和薑汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護膜,防止胃酸的侵蝕。

　　4、動動腳趾,也養胃。多動動腳趾就可以起到養胃、健胃的作用。從經絡看,胃經經過腳的第二趾和第三趾中間,管脾胃的內庭穴也在腳趾的部位。所以每天睡覺前可以用手按捏腳趾,按摩15分鐘左右再入睡。按摩腳趾的時候注意要順著腳趾的方向按摩***見下圖***,這樣才是疏通經絡的方式,可以瀉胃火。

　　5、養胃喝小建中湯。小建中湯,桂枝和白芍的數量都以1∶2的比例配置***比如10克桂枝,就用20克白芍***,炙甘草10克,紅棗10克,生薑10克。用3碗水煎成1碗水,分2次喝。這是一款比較溫和的中藥湯劑,可以長期吃***比如每月2次,但不需要每天都喝***。

　　6、蘇打餅乾能養胃。蘇打餅乾中和胃酸的本事特別強,能防止胃酸侵蝕胃粘膜,胃餓的時候或者稍微有點不舒服就吃上一兩塊,很管用。

　　7、健胃,熬鍋薏米粥。薏米有健胃、消水腫、清肺熱等功效。而紅豆也有明顯的健脾胃功效,熬成粥後營養成分能夠充分吸收,也不會給脾胃造成負擔,還可放點紅棗和枸杞。

　　8、養胃,按揉衝陽穴。胃不太好且常出現了腹瀉時,按揉衝陽穴幾分鐘,就會得到緩解。衝陽穴很好找,它就在腳背的最高處,用手按著會感覺到動脈的搏動。衝陽穴是胃經的原穴,專門管理胃的。

　　養胃的祕訣

　　1、養成良好的生活習慣。少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

　　2、改變飲食習慣。按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

　　3、積極食療。羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

　　4、按摩保健。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

　　5、平心靜養。胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

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