梨湯的家常做法

　　現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。經查證，最適合的選料是鴨梨和雪梨，香梨亦可。美味的梨湯應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理。

　　 梨湯的做法【1】：蘋果雪梨豬骨湯

　　菜譜簡介 這款湯水很滋潤，粉條最近老說感覺上火，我就熬了這款湯水給他喝。

　　材料

　　蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨

　　做法

　　1.蘋果雪梨洗乾淨去籽切塊***留皮***南北杏洗乾淨熱水泡一下備用 薑切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。

　　2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調味即可。

　　梨湯的做法【2】：雪梨蜜棗蘿蔔煲豬展湯

　　材料

　　豬展肉1塊，雪梨1個，白蘿蔔半隻，蜜棗2顆，老薑1塊，鹽適量

　　做法

　　1、豬展肉洗乾淨切塊

　　2、雪梨去皮切開去核，切方塊，白蘿蔔去皮切方塊

　　3、湯鍋接適量清水，加入老薑、蜜棗、豬展肉，大火煮開，撈掉浮起來的血沫，中火煲30分鐘

　　4、放入雪梨、白蘿蔔繼續煲煮1小時，加入鹽調味即可

　　5.然後就可以吃了

　　梨湯的做法【3】：紅棗雪梨木瓜湯

　　菜譜簡介 養顏補水，滋潤肌膚。

　　材料

　　紅棗，雪梨，木瓜，銀耳，蓮子，葡萄乾，冰糖

　　做法

　　1、紅棗、銀耳、葡萄乾、蓮子清水浸泡4小時以上。

　　2、木瓜去皮去籽切成滾刀快，雪梨去皮去核切塊。

　　3、湯煲中放入雪梨、銀耳、蓮子、葡萄乾、冰糖喝足量的水大火燒開，去浮沫，小火加蓋煮1小時，加入紅棗煮20分鐘，最後加入木瓜煮15分鐘即可。

　　小訣竅

　　材料的投放要按次序，不可所有材料同時放入煲內。

　　梨湯的做法【4】：蘋果沙梨瘦肉湯

　　材料

　　用料豬瘦肉、蘋果、沙梨各100克，薄荷葉、蜜棗、鹽各適量。

　　做法

　　1、蘋果、沙梨洗淨，連皮切4塊，去核。

　　2、豬瘦肉放滾水中煮5分鐘，取出過涼水。

　　3、沙鍋中加適量清水燒沸，放入豬瘦肉、蘋果、沙梨、蜜棗煲1.5小時，加入薄荷葉稍煮，以鹽調味即可。

　　功效

　　滋陰祛溼，健胃潤燥。

　　梨湯做法