減肥粥食譜

　　下面5款減肥粥，既去火，又潤腸通便，是夏季減肥的佳品，製作方法也比較簡單，趕緊學習吧。

　　1、北杏燉雪梨

　　做法是將北杏10克，雪梨1個，白砂糖30~50克，同放碗中，加適量清水，隔水蒸熟***1小時***即成。喝湯吃梨，常食有效。

　　2、蜂蜜***蜂蜜食品***粥

　　大米50g，蜂蜜適量。將大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蜂蜜，煮沸即可。每日1碗，連續3~5天。可補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛乾咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便祕結等。

　　3、土豆粥

　　土豆100g，大米50g。將土豆去皮，洗淨，切粒，與大米同放入鍋中，加清水適量煮粥服食。每日1碗，連續3~5天。可益氣健脾，解毒通便。適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便祕結，小兒水痘，痄腮等。

　　4、麻油***油食品***拌菠菜

　　用新鮮菠菜250克，食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗淨，待鍋中水煮沸，放入食鹽，再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出，加入麻油拌勻即成。常食有效。

　　5、芝麻粥

　　用黑芝麻適量，粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗乾淨，晾乾炒熟研碎，每次取30克， 與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。