蜂蜜的吃法大全

　　蜂蜜是天然滋補強壯劑，含有多種維生素、酶、礦物質及糖類化合物。那麼蜂蜜的食用方法都有哪些呢?接下來給大家介紹蜂蜜的吃法吧。

　　蜂蜜的食用方法

　　1、蜂蜜雪梨水

　　取雪梨1-2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔水燉約1小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效;緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。

　　2、蜜奶飲

　　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便祕、面色萎黃、面板不潤等症。

　　3、香蕉蜂蜜粥

　　用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。

　　4、蜂蜜蘿蔔汁

　　取白蘿蔔400克，洗淨，去皮切碎，用潔淨紗布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服，每天三次，連服3-5天，對便祕者療效最佳。

　　雖然蜜蜂營養價值高，但要也注意正確的服用方法哦。

　　蜂蜜的六大功效

　　1、減肥功效

　　現代醫學證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常,同時蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,減肥MM的首選。

　　2、促睡眠,增強免疫力

　　蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜***加入1杯溫開水內***,可以幫助儘快進入夢鄉。同時,蜂蜜中含有的酶和礦物質,幫助提高免疫力。

　　3、潤肺止咳

　　李時珍在《本草綱目》中寫道:“ 蜂蜜生涼熱溫,不冷不燥,得中和之氣,故十二臟腑之病,罔不宜之。”蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用,常用來輔助治療肺結核和氣管炎。

　　4、抗氧化

　　蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑,他能清除體內的垃圾-氧自由基,達到抗癌,防衰老的作用。新鮮蜂蜜塗抹於面板上,能起到滋潤和營養作用,使面板細膩、光滑、富有彈性。冬季面板乾燥,可用少許蜂蜜調和水後塗於面板,可防止乾裂,可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。

　　5、蜂蜜=人體血清

　　蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明,蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽,如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等,還有多種維生素和有機酸,因此蜂蜜被稱為“血清之王”。

　　6、蜂蜜的色澤和蜜蜂採集的蜜源種類直接相關,因此不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜,色澤有很大的差別。洋槐蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質好,但黨蔘蜜、龍眼蜜、棗花蜜顏色深,同樣也屬於優等蜜。營養學專家研究表明,深色蜜中的蛋白質及鐵的含量高於淺色蜜約50%。

　　不能吃蜂蜜的人群

　　一是1週歲以下的嬰幼兒。由於嬰幼兒很容易便祕,有的家長會在奶粉中摻入蜂蜜來喝,這是不當的。因為灰塵和土壤中往往含有肉毒桿菌,蜜蜂在採花粉釀蜜的過程中,有可能把被汙染的花粉和毒素帶回蜂箱,微量的毒素可使免疫力弱的嬰兒中毒。此外,蜂蜜中包含的複雜成分也會導致孩子過敏或者其他不良反應

　　二是糖尿病患者。因為蜂蜜含有大量單糖,很容易進入血液,會加重病情;

　　三是胃寒,容易腹瀉的人。