女人補血食療方與食物推薦

  豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一,那麼女人要補氣血究竟要吃哪些食療的效果是最好的呢?今天小編給大家整理了女人補血食療方知識,希望對大家有所幫助。

  女人補血食療方

  一、麻油番茄豬肝湯

  調味料:麻油3湯匙;米酒半湯匙;鹽適量。

  做法:

  1.豬肝用水衝淨切片,用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘,至水清,中間換水2~3次;撈起用少許鹽、生粉和生抽醃好備用;

  2.番茄洗淨,每個切6瓣;

  3.蔥和香菜洗淨,分別切末;

  4.熱鍋放3湯匙麻油,下薑片爆香,放切好的蔥白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水燒開,下豬肝和米酒煮至豬肝熟,下鹽調味,撒入蔥青和香菜即可品嚐。

  功效:

  補肝養血、促進子宮恢復。

  二、菊花豬肝湯

  材料:豬肝250克,鮮菊花10朵。

  做法:豬肝洗淨,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽醃10分鐘;鮮菊花洗淨,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調味即成

  功效:有滋養肝血,養顏明目功效。

  三、韭菜豬肝湯

  材料:豬肝250克、韭菜200克、姜3片。

  做法:豬肝洗淨,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽醃10分鐘;韭菜去根切段;將適量清水和薑片放入煲內燒開,放入韭菜和豬肝滾熟,下鹽和雞粉調味即可食用。

  功效:養肝補血,助益陽氣。

  四、菠菜豬肝湯

  材料:豬肝250克、菠菜200克、姜3片。

  做法:豬肝洗淨,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽醃10分鐘;菠菜擇洗乾淨,焯水***去澀味***後撈起切段;將適量清水和薑片放入煲內燒開,放入菠菜和豬肝,滾熟後下鹽和雞粉調味即可。

  功效:生血養血,潤燥滑腸。

  女性補血益氣的食物

  1.紅糖

  紅糖也是最常見的補血補氣的食物,紅糖在補血的同時,還能解決很多女性痛經的煩惱哦。在經期來的前一週,適量的喝一些紅糖水,有助於緩解痛經。

  2.紅棗

  紅棗在我們生活中很常見,它可以止渴生津,還能健脾養胃,針對各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。食用方法也多種多樣,除了單食以外還可以泡茶、煲湯、熬粥食用。

  3.紅米

  紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,因此具有補氣養血及預防貧血的功效。

  4.阿膠

  阿膠是用驢皮煉成的,可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高。動物實驗,認為補血作用優於鐵劑。阿膠對治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有非常好的療效。

  5.人蔘

  人蔘是中藥補血益氣的必備品之一,人蔘浸膏使血紅蛋白量、紅白細胞增加,且可減輕幅射對造血系統的損害。貧血患者和從事幅射性工作的人員,隔日服人蔘1克,對身體健康有非常大的幫助。如有失眠、血壓升高者則停用。

  6.花生

  花生味甘、性平,歸肺、脾經。其作用可補血,化瘀,止咳,止嘔。適合瘀血胃痛,血虛便祕,反胃嘔吐者食用。溼證、氣滯證、腹瀉者應忌食;切記花生不宜與香瓜同食。

  7.黃豆

  黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,還能降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效。黃豆用來打豆漿喝,是營養價值非常高的飲料。

  8.黑芝麻

  黑芝麻不僅口感好,還有補血的功效,對於有白頭髮的女性來說,吃黑芝麻還能有效養髮哦,還有補腎養肝的好功效。小編個人認為,每天喝一杯黑芝麻糊就非常不錯,不僅方便,而且有助人體消化吸收。

  女人的最佳補血時間

  卵泡期——枸杞補血***生理期的第1~9天***

  此時卵泡開始在卵巢內成長,同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。要促使卵泡發育成熟,應以補血養陰為主,同時注意補腎。

  做法:將一小塊銀耳加入10-15個枸杞,改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。

  排卵期——丹蔘補血***生理期的第10~12天***

  要促發排卵,應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹蔘除補血之外,它還能活血調經,清心除煩,止痛安神。

  做法:把15克丹蔘洗淨切片,再切點薑片,蔥段,一起煲20分鐘,再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋裡,調味即可。

  黃體期——熟地補血***生理期的第13~21天***

  此時為排卵後期,此時應陰陽並補,而以補腎陽為主。熟地味甘、性溫、質潤,可入肝經、腎經,具有補血滋陰、補精益髓的功效。

  做法:可將熟地和米一塊熬粥吃。

  經期——肉桂補血***生理期的第22~28天***

  此時因勢利導,用活血調經法,以求行經通暢。肉桂是溫補藥材,能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液迴圈。

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