補血補氣的湯譜
女人氣血不足嗎面色就會不好,那麼你知道吃什麼補血補氣?下面小編給你整理了,一起來了解吧!
推薦:
1、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1***排骨洗淨斬塊,汆水撈起;
2***將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3***煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效當然是補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當簡單,就是一個字熬。
這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。想如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
3、雲耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。
做法:
1***雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。
2***黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升***8碗量***。
3***武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。
4、銀耳南瓜補血湯
材料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法:
1***銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。
2***砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3***放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。
5、百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
做法:
1***白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。
2***牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升***8碗水量***。
3***武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。