小兒感冒時飲食的營養原則
感冒一年四季均可發生,但以春冬兩季為多。中醫認為,感冒多為風邪侵襲所致,故他為風寒感冒、風熱感冒及暑溼感冒。那麼,小兒感冒了吃什麼好的快呢?有什麼小兒感冒食譜是可以讓小兒感冒不吃藥的呢?下面讓我們一齊去看看,小兒感冒時的一些飲食注意事項。
1、感冒患者多有食慾不振、消化不良等現象,故飲食應清淡稀軟,易於消化吸收。飲食宜少量多餐;
2、感冒病人多有發熱、汗出等症狀,或因服用解表藥而汗出。因此應及時補充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排洩,從而減輕感冒的症狀,縮短病程; 3、蔬果屬鹼性食物,攝食後不利於病毒、細菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對病毒有一定的抑制作用;
4、紅色的食物富含胡蘿蔔素,對感冒的痊癒也非常有幫助。
小兒感冒時適宜吃什麼食物
1、主食及豆類的選擇大米粥、小米粥、玉米麵粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆製品等流質飲食。
2、肉蛋奶的選擇乳類及乳製品、蛋羹、羊肝、豬腎等。
3、蔬菜的選擇葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。
4、水果的選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。
小兒感冒時的飲食禁忌
1、忌甜膩食物:甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化,痰溼滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點
2、忌辛熱食物:辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
3、忌燒烤煎炸之品:燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊癒。
4、忌刺激性強的調味品:咖哩粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之乾燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等症,加重病人的症狀。故感冒患者,不宜食之。 5、忌海魚、柿子、煙、酒等。
6、忌飲食不節,飲食不節會使感冒遷延難治。
7、風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。
另外,有些體質比較弱的孩子,一到季節轉換或者稍一運動出汗時就愛感冒。對於這樣的體弱兒,家長可以自制一些“保健飲料”給孩子喝,有助於提高免疫力,預防感冒。
方法:取太子參15克加紅棗7-9個,或者紅棗7-9個加黃芪15克煎水,讓孩子代茶飲用,然後把紅棗吃掉,有很好的益氣、健脾、補肺、固衛的作用。
要注意的是,很多體質比較虛的孩子都愛出汗,這樣更容易感冒。對於這樣的孩子,可以在上面提到的保健飲料中增加一兩味成分,效果會更好。如果孩子白天愛出汗,可以用黃芪15克、白朮10克、防風6克、紅棗5-7個,煎湯喝。如果晚上愛出汗,則可以用太子參15克、浮小麥15克、紅棗5-7個,煎湯喝。有很好的補氣、固衛、斂汗、增強免疫力的功效。
寶寶不喜歡感冒後打針吃藥,我們還是有緩解症狀的其他辦法,您可以給寶寶試試這些“土辦法”。
按摩鼻溝:兩手對搓,掌心熱後按摩迎香穴***位於鼻溝內、橫平鼻外緣點***十餘次,可以預防感冒及在感冒後減輕鼻塞症狀。
呼吸蒸汽:初發感冒時,在杯中倒入開水,對著熱氣做深呼吸,直到杯中水涼為止,每日數次,可減輕鼻塞症狀。
熱風吹面:感冒初起時,可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風,每日數次,可減少症狀,加速痊癒。
蒜泥蜂蜜:將等份的蒜泥與蜂蜜混勻後,用白開水送服,每次一湯匙,每天4至6次,對治療流感有佳效。
香油拌蛋:將一兩香油加熱後打入一鮮雞蛋,再衝進沸水攪勻,然後趁熱喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈後的咳嗽。