白糖涼拌山藥的做法補氣又養生

　　藥的營養豐富，含有大量的澱粉和維生素，蛋白質，氨基酸，山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補，白糖涼拌山藥怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.山藥250克

　　2.去皮

　　3.切段

　　4.鍋中加冷水，放入山藥，煮5到6分鐘，煮熟

　　5.撈出用自來水衝，冷卻

　　6.裝盤，加綿白糖，伴勻

　　7.再加胡蘿蔔末，拌勻

　　小貼士

　　糖最好用綿白糖，容易化。伴好後還可以加一些桂花。