生蠔的主要烹飪方法

　　如今，生蠔越來越多地出現在大家的餐桌上，它的鮮嫩誘人、與眾不同，讓許多食客都魂牽夢縈。這就總結生蠔的國內外烹飪方式，讓你一次過足癮。下面小編為大家推薦了，希望對大家有用。

　　1、生吃

　　這是最直接享受生蠔味道的方式，但要注意清洗，在保證衛生的情況下，灑一下鹽水，記得要冰鎮後實用，這樣本身的甜味才會更明顯，可加一些檸檬汁去腥。不適合腸胃功能不好的人。

　　2、烤生蠔

　　直接在炭火上

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