南瓜乳酪脆皮披薩怎麼做

　　比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。下面是小編推薦給大家的南瓜乳酪脆皮披薩，供大家參考。

　　南瓜乳酪脆皮披薩

　　南瓜乳酪脆皮披薩的做法

　　在麵餅上新增2瓣切碎的大蒜，1/4杯橄欖油，新鮮乳酪，幾個小枝百里香葉子，4杯新鮮磨碎的帕馬森乳酪。

　　將南瓜肉切成漂亮的多邊形，放入麵餅中，淋上橄欖油和鹽調味，在烤箱中烤約30分鐘，取出後撒上10-15片鼠尾草。

　　麵粉的營養價值

　　小麥經磨製加工後，即成為小麥麵粉，也稱小麥粉或者麵粉

　　小麥麵粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類：

　　***1***等級粉：按加工精度不同可分為特一粉、特二粉、標準粉、普通粉四類;

　　***2***專用粉：專用粉是利用特殊品種小麥磨製而成的麵粉;或根據使用目的的需要，在等級粉的基礎上加入食品新增劑，混合均勻而製成的麵粉。專用粉的種類多樣，配方精確，質量穩定，為提高勞動效率、製作質量較好的面製品提供了良好的原料。

　　麵粉營養物質：主要是澱粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。

　　麵粉營養分析：麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。