野山羊烹飪方法

　　野山羊具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效，特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用，老幼皆宜。下面小編為大家推薦了，希望對大家有用。

　　：酥炸羊腩

　　【特點】色澤黃潤油亮，羊腩外酥內嫩，糖醋黃瓜蘿蔔，圍邊上席美觀

　　【原料】

　　主料羊肉500克，發麵250克， 發酵粉25克。調料大油150克，鹼10克，大料10克，料酒12克，鹽10克，白糖50克，醬油150克，味精5克，蔥末30克，薑末20克

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