火龍果玫瑰饅頭怎麼做的好吃
紅心火龍果的顏色,我覺得只適合整玫瑰花和心形樣子的饅頭,絕配啊!以下是小編為您整理的火龍果玫瑰饅頭的做法,希望您喜歡。
火龍果玫瑰饅頭的成品圖
火龍果玫瑰饅頭的食材
火龍果玫瑰饅頭的做法步驟
1.將水、火龍果泥和酵母混合,拌勻備用。
2.再加入中粉,細砂糖、色拉油混合。
3.揉成光滑的麵糰。
4.蓋上溼布,室溫下鬆馳10分鐘。
5.開始整形。將麵糰分成每個20克大小的劑子,擀成大小差不多的圓片,一片接一片的疊起來。
6.從上往下捲起。
7.捲成圓柱形。
8.中間對半切開。
9.將正面朝上。
10.將生胚放入蒸籠,蓋上蒸籠蓋,進行最後發酵約15分鐘。鍋內放冷水,水開後,放上蒸籠,中大火蒸10分鐘左右。關火後,待略為冷卻後再開啟。
火龍果玫瑰饅頭的做法
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