奶油乳酪餅乾怎麼做的好吃

  直到最近發現了一個據說很好吃又容易做的餅乾菜譜,奶油乳酪餅乾。我的第一反應是,家裡那個正的長方形蘇打餅乾模具正合適做這個,於是馬上做了一份品嚐。以下是小編為您整理的奶油乳酪餅乾的做法,希望您喜歡。

  奶油乳酪餅乾的成品圖

  奶油乳酪餅乾的食材

  奶油乳酪餅乾的做法步驟

  1. 將黃油、奶油乳酪切成小塊,軟化備用。

  2. 用打蛋器攪打至蓬鬆狀態。

  3. 加入細砂糖、鹽,繼續用打蛋器拌勻。

  4. 篩入低筋麵粉和杏仁粉,拌成無干粉的團狀。

  5. 將麵糰裝入大號的加厚保鮮袋裡,擀成6毫米厚的面片,放進冰箱冷凍30分鐘。

  6. 取出冷藏變硬的面片,用模具印出餅乾坯。同時用180度上下火預熱烤箱。

  7. 將餅乾坯整齊擺放到墊了矽膠墊或吸油紙的烤盤上,28*28cm的烤盤我放了20塊,剩餘的放另外一盤。

  8. 烤箱預熱好後,放入中層,上下火180度烘烤25~30分鐘至表面金黃色即可。
 

奶油乳酪餅乾的做法