紅棗糯米糕的家常做法

  紅棗糯米糕是一道美味的甜品,同時能補血養顏,非常適合女性食用。菜品特色紅棗糕棗香撲鼻,口感綿軟,營養豐富,特別適合早餐食用。以下是小編為您整理的紅棗糯米糕的做法,希望您喜歡。

  紅棗糯米糕的成品圖

  紅棗糯米糕的食材

  紅棗糯米糕的做法步驟

  1. 紅棗切成碎丁

  2. 把除紅棗外的其它材料放一起,蛋抽攪拌均勻

  3. 混合好的麵糊狀態

  4. 烤盤鋪油紙,油紙上塗一層食用油

  5. 先鋪一半面糊,再撒上紅棗丁,或者葡萄乾,蔓越莓幹

  6. 放入烤箱140度先烤5分鐘,主要是為了讓紅棗定型在麵糊中間位置

  7. 5分鐘後再取出把剩餘的麵糊倒進去,輕磕幾下,震出氣泡,烤箱預熱140度再烤30分鐘

  8. 30分鐘到了,不急於把烤盤取出,再悶一會兒

  9. 烤好晾涼切塊

  10. 沒忍住咬了兩口,看看裡面的樣子,糯糯的,非常好吃哦,跟蒸的還是不一樣的

  11. 上盤開吃

  12. 這是我第一次做,烤盤上只抹了油烤出來的,其實這個更香,因為底部有煎黃的皮

  13. 除夕又烤了一盤,三個口味的。
 

紅棗糯米糕的做法