紅棗糯米糕的家常做法
紅棗糯米糕是一道美味的甜品,同時能補血養顏,非常適合女性食用。菜品特色紅棗糕棗香撲鼻,口感綿軟,營養豐富,特別適合早餐食用。以下是小編為您整理的紅棗糯米糕的做法,希望您喜歡。
紅棗糯米糕的成品圖
紅棗糯米糕的食材
紅棗糯米糕的做法步驟
1. 紅棗切成碎丁
2. 把除紅棗外的其它材料放一起,蛋抽攪拌均勻
3. 混合好的麵糊狀態
4. 烤盤鋪油紙,油紙上塗一層食用油
5. 先鋪一半面糊,再撒上紅棗丁,或者葡萄乾,蔓越莓幹
6. 放入烤箱140度先烤5分鐘,主要是為了讓紅棗定型在麵糊中間位置
7. 5分鐘後再取出把剩餘的麵糊倒進去,輕磕幾下,震出氣泡,烤箱預熱140度再烤30分鐘
8. 30分鐘到了,不急於把烤盤取出,再悶一會兒
9. 烤好晾涼切塊
10. 沒忍住咬了兩口,看看裡面的樣子,糯糯的,非常好吃哦,跟蒸的還是不一樣的
11. 上盤開吃
12. 這是我第一次做,烤盤上只抹了油烤出來的,其實這個更香,因為底部有煎黃的皮
13. 除夕又烤了一盤,三個口味的。
紅棗糯米糕的做法
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