歐姆蛋燒餅的做法怎麼做

　　歐姆蛋+燒餅的中西組合，燒餅酥脆可口，歐姆蛋豐富滑嫩，一吃便上癮。以下是小編為您整理的歐姆蛋燒餅的做法，希望您喜歡。

　　歐姆蛋燒餅的做法

　　材料

　　燒餅1片乳酪絲40g蛋1顆鮮奶20cc白沙拉 千島醬 黑胡椒粒 牛番茄2片美生菜絲

　　做法

　　step11

　　食材一覽

　　step22

　　燒餅先烤過後備用

　　step33

　　歐姆蛋作法：雞蛋打散後，加入20cc鮮奶、40g乳酪絲攪拌均勻，在平底鍋上煎至八分熟，蛋摺疊成方形

　　step44

　　燒餅抹上沙拉後，依序擺放美生菜、蕃茄2片、千島醬、胡椒粒、歐姆蛋，完成!

　　燒餅豬排堡的做法

　　材料

　　里肌肉2燒餅2美生菜2片雞蛋2蔥1支姜2/3片蒜少許醬油少許蠔油少許糖少許

　　做法

　　step11

　　臺灣一般家裡都有賣打豬肉的捶子，加拿大沒有，所以我是用插子搓搓搓，然後再手垂打，直到豬肉變薄。

　　step22

　　斷筋：這個步驟非常重要，雖然豬肉跟你沒有仇，但是如果你不斷它筋骨的話，肉下鍋之後會縮起來。

　　step33

　　將豬肉用小火煎熟，我個人喜歡吃煎到表面微焦。煎好後備用。

　　step44

　　將蔥、姜、蒜頭爆香

　　step55

　　加入紅燒三寶醬油、蠔油、糖***1:1:1***，請稍微烹煮一下直到聞到醬油香氣出來，再把煎好微焦的豬肉放入，讓醬汁入味到豬肉裡，紅燒豬排就好了。

　　step66

　　煎肉同時可以稍微把燒餅進烤箱熱五分鐘、把美生菜洗好瀝乾，最後看個人喜好煎個荷包蛋或是散蛋

　　step77

　　燒餅內放入美生菜、紅燒豬肉、蛋就大功告成。

　　凱薩雞肉燒餅的做法

　　材料

　　燒餅皮1副雞胸肉切薄片2片***約70g***美生菜3片小黃瓜片約4片檸檬半顆白胡椒粉少許香油1cc太白粉5g***一小匙***水15cc

　　做法

　　step11

　　雞胸肉切片加入醃料***白胡椒粉、香油、太白粉、水***，醃漬10分鐘後取出瀝乾備用

　　step22

　　煮鍋放入少許油以中小火將醃漬過的雞肉片煎熟備用

　　step33

　　美生菜洗淨瀝乾，切絲備用

　　step44

　　小黃瓜洗淨瀝乾後切斜成塊備用

　　step55

　　燒餅皮掀開底層拌上凱薩沙拉醬後再鋪上美生菜，雞胸肉片淋上少許檸檬汁提鮮再鋪上小黃瓜片，最後在上層林上凱薩沙拉醬闔上餅皮即可享用。