無麵粉巧克力蛋糕的做法
這款蛋糕完全靠蛋白霜打發技巧,其口感***即化,接近戚風蛋糕,還是算比較容易上手的,其次是一款健康美味不含新增劑的甜點。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
材料
70%以上黑巧克力豆200克無鹽黃油200克淡奶油100毫升純可可粉30克蛋白4個蛋黃4個綿黃糖100克綿白糖100克檸檬汁1/4茶匙鹽1/4茶匙咖啡力嬌酒1湯匙裝飾:覆盆子適量防潮可可粉適量防潮糖粉適量
做法
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