產婦吃米酒煮雞蛋好嗎
米酒是把糯米煮熟後製成的,經常搭配在一起的就是雞蛋,那麼米酒煮雞蛋產婦吃好嗎?下面由小編為大家整理的產婦吃米酒煮雞蛋好不好,希望大家喜歡!
產婦吃米酒煮雞蛋好不好
米酒富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、胡蘿蔔素、葉酸、泛酸、煙酸和鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒等多種微量元素。
米酒是糯米或者大米經過根黴***還有少量的毛黴和酵母***發酵後的產品,化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的澱粉轉化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。
可以適當的吃點的,不能過量食用,應適可而止,平時需要注意身體的保暖,保持身體的清潔衛生。
喝米酒衝蛋有什麼好處
米酒適宜範圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。
用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產婦和老年人的滋補佳品。這是幾千年祖宗傳下來的天然滋補食品.因它旺氣血,旺身體,驅風去寒,去風溼,是婦婦生小孩,產後的必需營養品,對產婦和小孩以後的身體打下強健的基礎。
米酒煮雞蛋的做法
1.準備好雞蛋2個、糯米酒1大勺、白砂糖適量、水適量,之後將水倒入鍋裡,燒開後磕入雞蛋
2.煮至雞蛋表面出現白色就可以用勺子翻動,注意動作要輕,之後再倒入米酒,煮開後放入白糖,煮至雞蛋出頭即可。
貼心提示:
注意煮的過程是要一直保持中火,而且別忘了輕柔的翻動雞蛋,否則容易粘鍋。