初冬時節話養生

　　初冬,對人並不友善的時節,呼吸道疾病與感冒病毒紛至沓來,讓人們促不及防,頻繁中招，那麼初冬時節怎麼養生呢？下面小編給大家介紹初冬時節養生知識，希望對你有用!

　　初冬時節養生

　　初冬時節，氣溫比秋季明顯地降低，因為寒冷人體散失的熱量比其它季節相對來說要多，因而對飲食的需求會有所增加。進入秋末冬初後，人們普遍有胃口大開的感覺，這就是其中的一個主要原因。

　　初冬時節，降水偏少，相對溼度偏小，氣候很乾燥，稍不注意，往往容易發生咽喉、鼻子乾燥、面板乾澀等症狀，好像“上火”一樣。因此，在飲食方面應以“滋潤”食品為主，如適當飲一些開水、淡茶、牛奶、豆漿等飲料，還可多吃一些蘿蔔、番茄、豆腐、水果等。古人有句格言：“蘿蔔上了街，藥方把嘴撅”，這就是說，時常吃一些蘿蔔，身體會安康，可以少吃藥。冬季氣候乾燥，儘量少吃辛辣、油炸食品，少嗑瓜子，飲酒也適量，以防助燥傷津。

　　另外，冬季要增加糖、脂類、蛋白質的攝入量，以提高身體的禦寒能力。氨基酸對耐寒有幫助，應常吃動物內臟、瘦肉、雞蛋、魚、乳類、豆製品、藕等含氨基酸的食物。此外，冬季食物中容易缺鈣，缺鈣影響心血管和肌肉功能。因此，冬季還應多吃些含鈣食物。

　　初冬時節是人體食補的最佳時期，此時，人體的精氣開始封存，進食滋補品比較容易吸收，有利於增強身體的素質。因此，我們應該注意初冬飲食，這對一般體質較弱者和慢性病患者來說，應在醫生的指導下適當進補，這樣對身體大有好處。

　　冬季時節養生原則

　　1 、保持室內空氣流通

　　在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重汙染。 人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食慾不振等現象。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。

　　2 、調節飲食

　　冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別佔15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白 質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。

　　3 、斂陰護陽

　　冬季，由於自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養生應從斂陰護陽出發。首先要儘量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使意 志安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意儘量待在溫度室中的房間哩，減少外出次數。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。另外要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，並誘發呼吸道疾病等。茵此應減少洗澡次數，及洗澡過程的保暖 動作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應注意。

　　4 、適度進補

　　在一般民眾的觀念裡，寒冷的冬天是進補的好時節，中醫對人體的調節滋補十分講究，根據天人相應，時髒對應的理論，冬季屬腎，腎主髒精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳 季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟，冬季宜調理腎臟，腎是生命之元，茵此冬季進補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。

　　根據中 醫“虛則補之，寒者溫之”的原則，在冬季膳食原皁?應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調哩，以提高人體的耐寒能力。冬季“食補”，應選用富含蛋白 質、維生素和易於消化的食物。可選食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生薑、韭菜、大蒜、蘿蔔、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及 鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質虛弱的老年人，冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆漿等，可增強體質

　　現代醫學認為，冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，為來年的身體健康打基礎。

　　在此要特別提出的是，冬令進補最好能夠享?醫師諮詢，以免誤用不適當的藥才，反而造成身體的不適。例如：腸胃有問題的人，一定要小心選擇適當的藥膳，否則過於滋膩辛辣的補藥，容易造成腸胃的損傷。最好可以請中醫師調配適合個人腸胃的藥方，燉煮不同口味的藥膳，如此不僅可以達到冬令進補的目的，還有健脾顧胃之功。