驅寒養生粥有哪些

　　寒冷的冬天步步逼近，保暖養生是第一要務，怎麼才能吃得暖和，吃得健康，又能吃得方便？下面小編給大家介紹驅寒養生粥，希望對你有用!

　　驅寒養生粥一、肉桂紅糖粥

　　原料：肉桂2～3克，粳米50～100克，紅糖適量。

　　做法：

　　1、將肉桂洗淨，入鍋加水煎汁，去渣待用。

　　2、將粳米淘洗乾淨，加適量水煮粥。

　　3、待粥煮沸後，調入肉桂汁和紅糖，同煮為稀粥。分早、晚溫熱服食。

　　功效：此粥具有補元陽、暖脾胃、止冷痛、通血脈之功效。適用於腎陽不足，畏寒肢冷，四肢發涼，脾陽不振，尿頻、遺尿，食少洩瀉等症。

　　驅寒養生粥二、龍眼紅糖粥

　　原料：龍眼肉30克，粳米100克，紅糖適量。

　　做法：

　　1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。

　　2、粳米淘洗乾淨，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

　　功效：此粥具有大補氣血、開胃益脾、養氣安神、補虛療損之功效。適用於心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經衰弱等症，為人們冬令進補佳品。

　　驅寒養生粥三、山楂粥

　　原料：山楂1杯，糯米***或大米***1杯，清水12杯，冰糖適量。

　　做法：

　　1、山楂洗淨後，備用。糯米洗淨用冷水浸泡2個小時後瀝乾水分。

　　2、鍋中倒入12杯清水，大火煮開後倒入山楂，煮15分鐘後撈出山楂，倒入糯米，繼續用中小火煮1小時，最後加入冰糖調味即可。

　　功效：山楂中富含的營養成分，能增加胃中的酵素，對胃中的油膩食物、脂肪具有較強的消化作用。

　　驅寒養生粥四、薏米山藥芡實粥

　　原料：山藥1根***約300克***，薏米50克，芡實***雞頭米***40克，大米100克。

　　做法：

　　1、薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時。大米洗淨後，用清水浸泡半小時。

　　2、將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開後，調成小火煮30分鐘，然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘。

　　3、戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。

　　功效：山藥有利於脾胃的消化吸收功能，也是補氣血的良藥美食。薏米，有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對於消炎、美容有很多好處。

　　驅寒養生粥五、紅棗粥

　　原料：紅棗50克，紅豆50克，紫米30克，花生50克，大米30克，紅糖20克。

　　做法：

　　1、將紅豆、紫米、大米和花生洗淨，用清水浸泡1小時，紅棗洗淨。

　　2、將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入800ml清水，蓋上蓋子，按下“煮粥”鍵即可。如果不用電飯鍋熬製，在普通鍋中煮，待水開後，虛掩鍋蓋，調成小火煮50分鐘左右即可。

　　3、粥熬好後，調入紅糖食用。

　　功效：紅棗粥有補血養顏的功效，長期食用還能提高人體免疫力，用來做早餐很不錯。