海鮮排骨臘八粥怎麼做好吃
臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。現在就跟著小編一起來看一看海鮮排骨臘八粥的做法,資料僅供參考。
海鮮排骨臘八粥的做法
海鮮排骨臘八粥的所需材料
海鮮排骨臘八粥的步驟
1.所有的材料準備好。
2.乾貝沖洗一遍,用清水泡發。
3.豬小排切小塊放入鍋中,大火煮開至血沫浮起撈出洗淨。
4.排骨放入高壓鍋內,加入切成片的生薑。
5.再放入適量水和淘洗乾淨的大米。
6.放入黃酒。
7.再放入浸泡好的乾貝及浸泡乾貝的水。
8.高壓鍋加蓋放到火上大火燒開,上汽後轉小火煮40分鐘。
9.北極蝦用牙籤挑去蝦線。
10.再用刀從蝦背處片一刀,刀口深入蝦肉的2/3。
11.把北極蝦放入開水鍋內焯燙1分鐘。
12.撈出控淨水分。
13.待高壓鍋內無壓力時開蓋,放入北極蝦。
14.再放入青豌豆粒和水發枸杞,大火煮2-3分鐘,加入鹽、胡椒粉和切成末的香蔥即可。
最美的臘八節祝福語
臘八節快到了
我用:發財棗,幸運米,
開心果,如意蜜,美麗豆,
美滿仁,健康糖,無憂水
做了一碗臘八粥,送給你!
願你每天都快樂,
每月都如意,每年都幸福!
臘八節,喝臘八粥,
一碗粥來一片情,
一口粥來一口福,
大米祝你青春靚麗,
紅豆祝你事業紅火,
綠豆祝你平平安安,
小米祝你飛黃騰達,
紅棗祝你生活甜蜜,
花生祝你健康長壽,
核桃祝你聰明伶俐。
營養臘八粥,快樂少不了。