餅乾蛋糕食譜餅乾蛋糕做法
餅乾蛋糕食譜大家來學習吧,下面是為大家準備的餅乾蛋糕做法,希望大家喜歡!
餅乾蛋糕做法材料
低粉60g、雞蛋2個、鹽3g、糖粉45、香草粉5g。
餅乾蛋糕做法完成圖
餅乾蛋糕做法圖解
1. 蛋白加醋分2次加糖打發到冒尖,然後倒入攪勻的蛋黃液。分2次篩入低粉,放香草精和鹽,十字攪勻裝入裱花袋子然後擠成同樣的造型。
2. 烤箱160度預熱5分鐘後,調整為170度上下火10分鐘,上色後然後轉為150度下火5分鐘。
3. 蛋糕乾的美味
4. 放涼貼上錫箔紙蓋上蓋子送人,記得一定要加錫箔紙,這樣放個3.4天都還很香脆喔,把紙剪成長方形然後對摺可以做成2張,
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