春天可以吃螃蟹嗎

  螃蟹是很多人愛吃的食物,因為味道鮮美,營養價值高,春天適合吃螃蟹嗎?下面小編為大家推薦一些春天吃螃蟹的知識,希望大家有用哦。

  春天可以吃螃蟹

  春天不是吃蟹的最好時候。春季正是螃蟹剛剛冬眠甦醒的一個季節,那麼這個季節的螃蟹是最瘦的,所以說春季的螃蟹是不能吃的,其實吃螃蟹最好的季節是在夏末,那時的螃蟹正是產卵前的一段時間,那時的螃蟹正膘肥體壯,所以最適合吃螃蟹了。如果春天一定要吃螃蟹的話,最好不要吃交配過後的蟹,交配後的母蟹能看出來,即圓臍內部有特別明顯的黑黃色顆粒狀受精卵

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