病人清淡飲食食譜推薦

  有哪些適合病人的清淡又好吃的食譜?病人的飲食主要以清淡為宜,但每天都愁要煮什麼好,以下是小編分享給大家的關於病人清淡飲食食譜,一起來看看吧!

  病人清淡飲食食譜篇1:雪裡蕻炒豆腐

  喜歡吃雪裡蕻,今年自己醃了一些,拿來炒豆腐,味道很不錯,很下飯呢。

  食材

  主料:豆腐300g、雪裡蕻150g

  輔料:油適量

  步驟

  1.豆腐切小塊。

  2.鍋中燒開水,放入豆腐焯一分鐘。

  3.雪裡蕻切碎。

  4.鍋中放油加入雪裡蕻炒香。

  5.放入豆腐翻炒兩分鐘。

  6.炒勻後出鍋即可。

  小貼士

  雪裡蕻很鹹了,不用再加鹽。

  病人清淡飲食食譜篇2:八寶粥

  八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。

  食材

  主料:八寶粥150g

  輔料:水適量、白糖適量

  步驟

  1.去適量的八寶粥

  2.將取出的八寶粥倒入碗中

  3.用水淘乾淨之後,再用水泡上

  4.大約八寶粥泡好之後,在鍋中放入適量的水燒開

  5.水燒開後,將泡好的八寶粥倒入鍋中熬

  6.大約半個小時之後,用勺子攪拌,當八寶粥熬製粘稠度合適的時候即可

  7.將八寶粥盛入碗中

  8.在喝粥之前,在碗中加入少量的白糖即可食用。

  小貼士

  事先吧八寶粥泡上熬得時候省時省力。

  病人清淡飲食食譜篇3:白麵饃饃

  饅頭在我們這兒可是作為主食的,每天甚至每頓飯都離不了的。買的饅頭兒子是真的吃不慣。沒辦法,還得自己來。實際上還是自己做的饅頭吃起來有筋道。我用的是酵母和的面。酵母比老面頭髮面要好的多。

  食材

  主料:全麥麵粉400g

  輔料:酵母適量、水適量

  步驟

  1.我沒有拍乾麵粉了,直接就和好面了,溫水泡酵母,把面和成團,要餳面。

  2.餳了兩個小時後,打了那麼多。

  3.把發好的面揉成條,切成小劑子。

  4.又餳了一個小時,又大了那麼多,呵呵呵。

  5.鍋中放水,水燒開後在把饃上鍋蒸,那樣饃不叮箅子。

  6.十七八分鐘後, 吼吼,飄香。

  7.剛出鍋的熱饃,那真是叫個香啊。

  小貼士

  一定要水燒開後 饃才能上鍋