清淡飲食有哪些好處

　　每當我們受傷、生病時，醫生總會告誡我們說要保持飲食清淡。因為清淡飲食的好處有很多的好處，下面我們就詳細的介紹清淡飲食的好處。

　　男性清淡飲食的好處

　　現在男性在中年過後就會出現大腹便便的狀態，可是這樣是不健康的。男人應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂***肥肉、油炸肉類、動物內臟等***，每天的平均肉量應控制在二三兩，另外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止硬化斑塊形成。

　　種種飲食誤區讓男人們的身體素質每況愈下，糖尿病、高血壓、心臟病也找上門來。中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員、北京協和醫院臨床營養科副主任於康介紹，對動物性脂肪的偏愛，會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風險。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。此外，油膩的飲食會導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。過多的膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。

　　所以，男人應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂***肥肉、油炸肉類、動物內臟等***，每天的平均肉量應控制在二三兩;另外，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止硬化斑塊形成。

　　喝酒的危害更是不言而喻———前列腺炎、肝膽疾病無不與酒有關。當面對應酬不得不喝時，最好先吃些食物“打底”，緩解酒精對人體的損害。

　　為什麼要清淡飲食

　　長期食用刺激性太強的食物例如重鹽、重辣的食物容易刺激我們的消化系統，加重身體負擔，造成身體內分泌紊亂、便祕、上火等症狀，重者還將患上高血壓、肥胖甚至致癌。清淡飲食則可以保證我們消化系統的正常執行，確保營養的吸收和廢物排出，有助於養生。所以說，養成清淡飲食的習慣對我們的健康非常重要。

　　清淡飲食的標準

　　1、少油

　　營養學家推薦每日油脂攝入量每公斤體重維持1-2克，比如60公斤體重的人，每天需要油脂60克-120克，而根據油脂來源的不同攝入量標準也不一樣，一般來說動物油脂攝入量為20g，植物油為40g。但是，根據中國營養學會建議，一個人一天的食用油攝入量不宜超過25克***半兩***，這個25克，不但包括自家燒菜所用的食用油，還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。

　　2、少糖

　　此處的糖指的是蔗糖，過多食用蔗糖會導致體重增加、肥胖，引起心血管疾病和糖尿病，少兒還容易蛀牙。現代營養學的健康吃糖標準是：每公斤體重每天0.5克糖，即體重60公斤的人每天吃糖應控制在30克以內。

　　3、少鹽

　　食用鹽為鈉鹽，鈉攝入過多會加重腎的負擔，也會導致血壓增高。世界衛生組織建議成人每日攝入鹽量應不超過6克，而資料顯示我國人均食鹽攝入量已達12克/天。

　　4、不辛辣

　　近年來人們口味逐漸變重，偏愛辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等刺激性強的食物，但這類食物吃多了容易刺激消化系統黏膜、引發上火、口腔潰瘍、腹瀉等症狀，對人體健康造成影響，中醫還認為刺激性食物具有“發散”作用，過多食用，容易“耗氣”，可能導致氣虛，致使免疫力降低，所以在日常生活中應經量避免辛辣食物。