為什麼懷孕愛吃蘋果

  蘋果是屬於溫性的水果,它的營養價值也特別的高。蘋果不僅營養豐富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。深受廣大孕期媽媽的喜愛,下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  懷孕愛吃蘋果的原因

  ***1***有利防治缺鐵性貧血:蘋果中含有蘋果酸、酒石酸和檸檬,鐵質在有酸性條件時或在維生素C的作用下,才能很好的吸收。蘋果屬酸性,並含有較多的維生素C,是人體吸收鐵的有利輔助食品。

  ***2***有利於消除水腫:孕婦發生水腫,其原因之一是體內水鈉瀦留。補鉀排鈉,蘋果中含鉀豐富,每100克蘋果含鉀可達100毫克。所以孕婦吃蘋果可防止孕婦水腫。同時也可防止出現因頻繁嘔吐導致酸中毒症狀。

  ***3***預防某些疾病:蘋果中含有較多的果膠和纖維素。果膠合纖維素均有吸收細菌和毒素的作用,從而減少孕婦某些疾病的發生。

  ***4***消除疲勞:孕婦易發生疲勞。人體發生疲勞主要是體內積存乳酸所致,而蘋果中含有較多的礦物質,礦物質在體內是鹼性,故能中和乳酸,從而消除疲勞。

  孕期吃蘋果的營養食譜

  蘋果小米粥

  材料:蘋果1個,小米100克,水1000毫升。

  做法

  1、所有材料準備好。

  2、小米沖洗2遍,蘋果去皮去核後切小丁。

  3、高壓鍋中先放入水,再放入小米,然後放入蘋果丁,加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘即可。

  功效:健脾和胃、安神養心、益氣減肥。

  蘋果排骨湯

  材料:紅皮蘋果3個,乾紅棗10粒,排骨250克,鹽1茶匙***5克***,水4碗***1升***。

  做法

  1、排骨用沸水燙去血水。

  2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡,沖洗乾淨。

  3、燙好的排骨放煮鍋中,加入冷水用大火煮沸後,加入蘋果塊和紅棗,改成小火慢燉3小時。

  4、煮好後,加入鹽即可食用。

  功效:該湯有滋補美容的功效,對孕期面板瘙癢、妊娠斑有一定的積極作用,天氣乾燥時飲用對面板最好。

  孕婦吃蘋果要注意什麼

  蘋果+胡蘿蔔:同食阻礙VC的吸收,降低營養價值。

  蘋果+白蘿蔔:同食可能誘發甲狀腺腫大。

  蘋果+水產海鮮:同食易引起便祕。