番茄牛排骨湯的做法

  牛肉營養豐富,番茄牛排骨湯湯汁鮮美,營養還十分的全面,熬好的湯不僅肉可以吃,連骨頭都十分入味,每每都咬爛了才吐掉。你想自己動手做番茄牛排骨湯嗎?下面小編來告訴你。

  

  番茄牛排骨湯的食材準備

  • 主料
  • 牛排骨

    250g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 西紅柿

    1個
  • 土豆

    1個
  • 生抽

    適量
  • 生薑

    適量

  番茄牛排骨湯的具體做法步驟

  1.準備好各種材料

  2.沸水焯下牛排骨,去掉血水

  3.西紅柿洗淨剝皮並切小塊

  4.熱鍋冷油

  5.將西紅柿放進去翻炒出汁

  6.將牛排骨一起翻炒

  7.加適量生抽

  8.倒入高湯或者清水沒過排骨

  9.移鍋,為省時間,我將放在電壓力鍋內煮,加兩片生薑去腥,蓋鍋按鍵。我按的是蹄筋鍵,大約半小時吧

  10.最後可以開鍋了再將馬鈴薯切塊放進去,這時候只要稍微再煮一會,馬鈴薯就爛了

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