預防冠心病吃什麼

  冠心病是一種常見的心臟疾病,患病率還是比較高的,治療也比較的困難,我們也可以從飲食方面入手。下面是小編帶給大家的預防冠心病的幾種食物,僅供參考。

  食物

  大蒜

  大蒜是一種保健食品,除了多食對眼睛會造成傷害以外,它幾乎沒有什麼缺點,它能夠帶走膽固醇,降低血小板黏性,防止血液凝固,預防血栓的形成。每天生吃兩瓣大蒜,對於冠心病會起到良好的預防作用。

  海魚

  海魚能夠降低膽固醇,但製作時要避免使用豆油、葵花子油和玉米油,以免降低魚肉對人體細胞組織的保護作用。

  洋蔥

  洋蔥對於心臟的保護作用始終如一,它具有很強的降低膽固醇的作用,任何一種吃法都能對心臟進行同樣的保護。

  茄子

  茄子能夠把腸內過多的膽固醇帶出體外,限制人體吸收過多的膽固醇。因此對於預防冠心病來說,也是一個非常好的幫手。

  黃酮類食品

  黃酮對於心臟也同樣具有很強的呵護作用,每日有規律地食用黃酮食品,發生冠心病的可能性極低。黃酮廣泛地存在於紅茶、綠葉菜、西紅柿、蘋果、紅葡萄、荷葉、山楂等食物中,其中以紅茶中的含量最高。

  富含維C的食物

  維生素C具有加強血管彈性、防止出血的作用,這種物質大量地包含於新鮮的蔬菜和水果等食物中。

  含鉻和錳的食物

  鉻和錳的缺乏會引發心血管疾病。富含這些物質的食物主要有紅糖、糙米、黃豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜等。

  如何預防冠心病

  1、預防冠心病要戒菸

  吸菸者患冠心病的比例是不吸菸者的兩倍。研究發現,戒菸2~3年後,患冠心病的風險就會降至與不吸菸者一樣的水平。

  2、預防冠心病要少吃蛋黃

  一個普通大小的蛋黃約含膽固醇200毫克,而高膽固醇飲食與冠心病有一定的關係。老人膽固醇較高的話,一週最多隻能吃兩個蛋黃。

  3、預防冠心病要減肥

  肥胖者患冠心病的比例遠遠高於正常體重的人,特別是有腰臀肥胖“蘋果形”身材的人。只要老人減肥3~5公斤,心臟狀況就會有很大改善。

  4、預防冠心病要控制脂肪攝入的質和量

  很多研究表明,長時間食用大量脂肪是導致動物動脈硬化的主要因素。並且還證明脂肪的質對血脂的影響更大,飽和脂肪酸可以升高血膽固醇,多不飽和脂肪酸則可以降低血膽固醇,通常認為飲食裡多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比***P∶S∶M***以1∶1∶1為好。飲食膽固醇含量對身體內脂質代謝會造成一定影響,要適當加以控制。

  5、預防冠心病要適當增多膳食纖維攝入

  膳食纖維可以吸附膽固醇,阻止膽固醇被人體吸收,並且能夠增進膽酸從糞便裡排出,減少膽固醇的身體內生成,所以可以降低血膽固醇。所以在防治冠心病的飲食裡,應有充足的膳食纖維。

  引發冠心病的原因

  1、與年齡有關

  冠心病主要的人群是40歲以上的中老年者,49歲以後進展較快,不過最近幾年,冠心病的發病有年輕化的趨勢。

  2、與性別有關

  在美國多種族中,都是男性冠心病死亡率明顯高於女性。在我國,男女比例約為2∶1。但女性絕經期後,由於雌激素水平明顯下降冠心病的發病率有著明顯的上升趨勢,有相關的治療表明,在60以後女性多於男性。

  3、與職業有關

  腦力勞動者一般大於體力勞動者,因為長期處於壓迫感中。

  4、與飲食有關

  常進食較高熱量的飲食、較多的動物脂肪、膽固醇者易患本病;所以,要控制冠心病的發病率,除了控制高脂飲食攝入外,也必須重視控制食量。

  5、與肥胖有關

  超標準體重的肥胖者,易患冠心病,體重迅速增加者尤其如此。但目前認為,應該重視研究評價體重的方法。不能單看體重指數,而應測量皮下脂肪的厚度。已有前瞻性研究資料表明,向心性肥胖者具有較大的危險性。

  6、與血壓有關

  血壓升高是冠心病發病的獨立危險因素。血壓升高所致動脈粥樣硬化所引起的危害,高血壓病人患本病者是血壓正常者的4倍。