吃什麼可以去火

  夏天是最容易上火的一個季節了,上火之後,會引起喉嚨痛,嘴腳起泡,長痘痘,流鼻血等問題。那麼上火吃什麼水果好呢?下面我們就來了解一下吧。

  上火吃什麼水果好

  上火可吃些清熱去火、偏涼性的水果,梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有這種功效,尤其是梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。

  對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季節,每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥,不妨多吃。

  另外,柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。葡萄能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。

  上火吃什麼降火

  上火原因:喝出來的火

  滅火之道:決明子泡水喝

  前幾天,黃先生和朋友小聚,喝了一些白酒。第二天,他感覺眼睛乾澀,照鏡子一看,眼睛裡還有一些血絲,看上去白眼仁發紅。對此,中醫養生專家認為,黃先生的這些表現可能是肝火旺盛所致。肝火旺盛的主要表現就是眼睛發紅、發腫、疼痛、心情煩躁、容易發火;還有些人會感覺兩肋脹痛,痛點來回移動;早上醒來口渴的同時,還會感覺嘴裡發苦,這時人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果症狀持續存在,可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的症狀不是紅、腫、痛,而是乾澀,同時感覺手腳心發熱、煩躁、盜汗,要考慮是肝虛火所致,這時就不要用決明子了,而要用枸杞15克,加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前,還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

  專家提醒,冬季很多人喜歡在吃飯的時候喝點白酒暖身。其實,喝白酒一旦過量,很容易導致肝火旺盛。另外,人一旦生氣,也容易讓肝火過旺。

  上火原因:壓出來的火

  滅火之道:蓮子心泡水喝

  舌頭髮紅,感覺有點疼,還有些人舌頭上會起皰,如果您在生活中出現了這樣的症狀,要考慮是心火過旺所致。中醫提醒,心火旺盛的人除了在舌頭上有所體現之外,還會有失眠、心煩、健忘、口渴、大便乾燥等症狀,這時人們可以多吃點苦瓜或者用蓮子心5~10克泡水喝。如果身邊沒有這些原料,就乾脆服用一點牛黃製劑,以清熱瀉火。如果僅僅是舌頭髮紅,沒有痛感,同時入睡比較困難,房間裡稍微有一點聲音就被吵醒,應該考慮是心虛火所致,這時千萬不要瀉火,也不要盲目清熱,而是要滋陰,用酸棗仁15克,枸杞、五味子各10克,一起煮水喝,具有滋養心陰的功效,尤其是平時有腎陰虛傾向的人,特別適合使用這個方子。

  人為什麼會上心火?中醫說,除了和體質有關外,心火旺盛的重要原因之一就是心理壓力過大。所以,預防心火過旺,務必要為自己減壓。

  上火原因:吃出來的火

  滅火之道:多吃海帶和紫菜

  上火的另外一種表現就是牙疼,同時牙齦腫脹。中醫提醒,這時要當心是不是胃火過旺所致。如果是夏天,人們可以多吃點西瓜來應對。而現在這個季節,清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活,也可以託他們買點葛根粉泡水喝。另外,獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

  中醫提醒,胃火還會讓人胃部不適,不過這種不舒服不是疼痛,而是總有餓的感覺,但是如果讓這類人吃點東西,他們往往又吃不下去。與此同時,這類人還有口渴、大便發乾等症狀,這時要考慮是胃虛火所致。清胃中虛火,最好的兩樣東西就是木瓜和銀耳。銀耳可以煮粥吃,木瓜蒸著吃即可。

  胃火很多時候是吃出來的,這是由於冬季北方人吃高熱量、高蛋白質食物較多,而蔬菜吃得偏少所致。尤其是隔三差五就吃一頓火鍋的人,更容易上胃火。另外,熬夜、喝酒的人也容易上胃火。

  對涼茶的N個誤區

  涼茶不宜作為日常飲料

  夏天熱了渴了,很多人第一時間想起的往往是涼茶,覺得涼茶既能止渴又能解暑清熱,一物兩用,比喝水要健康得多。可把涼茶作為日常飲料,甚至拿它來替代水並非明智之舉。

  吃了熱氣的食物後喝些涼茶降火,或在天氣特別炎熱的時候喝點涼茶消暑,的確能夠很好地發揮涼茶清熱解毒、解暑祛溼、清肺潤燥的作用。但涼茶畢竟是藥,煎制涼茶所用的中草藥多屬於甘寒或苦寒類,長期飲用容易損傷人體陽氣和脾胃。加上隨著空調的普及,很多人整天都呆在有空調的環境裡,夏天吃的、喝的又常常是涼的,飲料也是冰過的,這些其實已經足以抵禦暑熱了,沒有必要刻意喝涼茶來清熱。如果確實覺得身體有點燥熱,可以嘗試喝點淡鹽水,讓體內的毒素和熱氣隨小便排出來。

  而對於一些特殊人群而言,不僅不能把涼茶作為日常飲料,還要儘量避免飲用。像苦夏的人脾胃本來就虛弱,到了夏天就疲倦、乏力、胃口不好,涼茶會使他們脾胃虛上加虛,加重症狀。另外,兒童脾胃嬌嫩,常飲涼茶易傷及脾胃,會影響他們的消化吸收,出現腹痛、腹瀉,長大後體虛、容易生病;而老年人器官功能衰退,受到涼茶的刺激後容易出現消化系統的病變以及陽氣大損等症狀。

  上火時不能隨便喝涼茶

  相當一部分人有過這樣的經驗:喝了涼茶後,喉嚨痛、口腔潰瘍等上火的症狀似乎馬上就消失了,可過不了幾天,這些症狀又死灰復燃。之所以會這樣,是因為人們沒有認清自己上的到底是“實火”還是“虛火”,卻盲目喝涼茶降火所引起的。

  如果一個人本身體質比較好,但最近卻有明顯的發熱、喉嚨紅腫、小便短赤、大便乾結等症,這種是“實火”。對於“實火”可以喝點涼茶。

  和實火不同,出現虛火的人的體質相對差一些,且虛火又分為陰虛和陽虛兩種。陰虛的人容易出現小便黃短,還老會感到口乾、口渴,這類人適宜喝一些滋陰潤燥的涼茶,比如雪梨燉川貝、南北杏燉雪梨雪耳。這些茶的性質比較平和,陰虛的人即使沒有上火症狀出現,也可以適當喝一些作為保健之用。而陽虛的人由於體內陰氣偏盛,常表現為長痘、喉嚨痛、口腔潰瘍等各種腹部以上的不適,還常常失眠、多夢。這類人喝涼茶會涼上加涼,導致陰氣更盛、身體更虛,因此任何時候都不適合喝涼茶。

  “涼茶越苦喝了越有效”,很多人在夏季飲用涼茶時,抱著這種“良藥苦口利於病”的態度,專找苦得難以下嚥的涼茶喝,其實,苦並不是衡量涼茶是否有效的標準,一味求“苦”可能損傷脾胃。

  從涼茶的功效來看,主要分為清火、去溼兩種。以清火為目的喝涼茶,可以喝苦一些的,這樣效果比較好。而如果主要是為了去溼,則不必求“苦”,因為苦味中藥材一般比較寒涼,容易損傷脾胃。

  怎麼知道自己是應該清火還是去溼呢?“上火”,也就是熱氣比較大,一般表現為舌苔黃、口乾舌燥、心煩脾氣大、失眠多夢、大便幹、臉上起痘、口腔潰瘍等。而體內溼氣比較大,一般表現為舌苔厚膩、疲乏無力、食慾不佳、人很困但睡不深等。可以根據自己的情況,來選擇喝清火或去溼的涼茶。

  要注意的是,雖然都是上火,但“火”有實火和虛火之分。有些人雖然有“火”,但其實是虛寒體質引起的虛火上浮,比如平時體質比較弱,脾胃虛寒的人。雖然也有一些上火的表現,但是看舌苔顏色比較淡、飲食稍不注意就容易腹痛、腹瀉等,這樣的人不適合飲用涼茶來清火。

  涼茶雖然是夏季很好的一種清涼飲品,但它同時也是一種中藥湯劑,喝起來一定要適可而止。在臨床上發現,不少廣東人都是痰溼內盛的體質,這與很多人把涼茶當成一種日常飲品隨意飲用,以致脾胃虛弱,繼而痰溼困脾不無關係。

  以下人群不適合飲用涼茶

  1、腸胃不好的人。這類人群對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應,可能會影響消化吸收,出現腹痛腹瀉,其中包括兒童。

  2、女性在月經期。女性在這個特殊時間,身體處於失血狀態,人的體質偏虛,如果再吃寒涼的東西,就會損傷脾胃。

  3、老年人。老年人由於陽氣漸弱,器官功能衰退,會因為涼茶刺激而出現消化系統病變,以及陽氣大損的一系列症狀。

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