秋天吃什麼可以去火氣
秋季天氣乾燥,吃點燥熱的食物就容易上火,那麼秋季吃什麼可去火氣呢?下面小編整理了秋天可以去火氣的食物以供大家閱讀。
秋天可以去火氣的食物
一、 綠豆
綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質,常吃能夠更好的幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。
尤其在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之後,喝點綠豆湯,能有效降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。
二、梨
秋季容易上火的人群,在這個時候應該適量的都吃些偏涼性的水果,比如像梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄等水果,這些水果不僅具有很好的清火功效,同時清熱解毒的功效也非常的明顯,正適合乾燥的秋季食用。
秋季上火最好食用秋梨,它具有很好的清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對秋燥所導致的各種不適症狀都具有很好的緩解功效。同時經常吃秋梨還非常有利於肺、支氣管及上呼吸道的健康,因為它具有很好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。
三、柿子
進入秋季後另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市,那就是秋季最常見的水果——柿子。中醫指出,柿子柿子味甘澀,性寒,其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在秋季經常食用可起到很好的養肺護胃,清除燥火的功效,除此之外補虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。
柿子雖好,但也不能多吃,除了每天不能過量之外,還要注意切勿在空腹的情況下食用,否則很容易導致結石。
四、山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之後,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
秋天可以去火的中藥
1.玄蔘
玄蔘為玄蔘科植物玄蔘和北玄蔘的根,含玄蔘素,環烯醚萜甙類;還含揮發油、生物鹼等;藥理試驗證明、玄蔘水浸液,醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄蔘還有擴張血管和強心作用;多種玄蔘屑植物的侵劑都有鎮表和抗驚厥作用。
中醫認為,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用於熱病煩渴,發斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便祕及咽喉腫痛等症。
用量:6--12克;但大便溏洩及痰溼盛者忌用。
2.決明子
決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子,內含蒽酯及蒽醌甙,決明素及維生素A等,藥理試驗證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。
中醫認為,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,適用於肝熱或肝經風熱所致的目赤澀痛,羞明多淚等;此外對治療高血壓,肝炎,肝硬化腹水及習慣性便祕等也有效。
用量:3--9克,搗碎煎服。
3.地骨皮
地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮,內含桂皮酸,多種酚類物質,甜菜鹼及亞油酸等;地骨皮有顯著的解熱作用,其煎劑可使血糖降低,有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸劑對動物有顯著的降低血壓的作用。
中醫認為,其性寒,味甘、淡,功能涼血,退蒸,清瀉肺熱,適用於虛勞潮熱盜汗,肺熱咳喘,血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結核和高血壓症等。
用量:一般為3--9克。
4.蘆根
蘆根為禾本科植物蘆葦的地下莖,內含薏苡素,天門冬醯胺等。
中醫認為,其性寒,味甘,功能清熱生津,除煩,止嘔、利尿,適用於熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳嗽、肺癰等。
用量:一般幹者9---30克;鮮者15--40克。
5.連翹
連翹為木犀科植物連翹的果實,內含揮發油,連翹酚,黃酮甙,生物鹼等;藥理試驗表明:連翹有廣譜抗菌作用,所含連翹酚可能是主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮吐、利尿和強心的作用;所含黃酮甙能增強毛細血管的緻密度,因而對毛細血管破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用。
中醫認為,其性微寒,味苦,功能清熱解毒,散結消腫,適用於溫熱,丹毒,斑疹,癰瘍腫毒及過敏性紫癜等。
用量:一般6--9克。
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