石桃子的功效與作用

  桃子是日常生活中非常常見的一種水果,可是很多人都不知道其實吃桃子的好處是非常的多的。下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。

  

  1、降低血壓

  桃子不僅美味,適量補充,還對健康有益。日本的一項研究表示,桃子中富含的多酚等物質,可能直接影響激素的分泌和活性,從而起到降低血壓,保護心腦血管的效果。

  2、預防乳癌

  研究指出,每天吃3個桃子,有助於預防乳腺癌。因為桃子中的酚類複合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效,可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。

  3、預防便祕

  桃子營養豐富,富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便祕的效果。但因上火而便祕者,大量食用桃子後不但不會緩解,反而會“火上澆油”。因此,拿桃子當飯吃很容易上火,產生口乾、口渴、咽喉疼痛等上火症狀,易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。

  4、美容護膚

  現代醫學研究發現,桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善面板彈性,使面板紅潤等作用。對於瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便祕、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。

  5、補益氣血

  桃可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。

  桃子的營養成分

  每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克,脂肪0.1克,各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原***胡蘿蔔素*** 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C 6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

  桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便祕頗具效果。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴並可去除痱子。

  中醫認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便祕等***作一味中藥使用,不能生食***;碧桃***未成熟的小於桃***與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等症;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用於治療浮腫腹水,大便乾結,小便不利和腳氣足腫。

  桃子的吃法

  桃子果醬

  材料:桃子500克***去皮去核後重量***,白糖250克,檸檬汁半個或白醋25克

  做法:

  1、桃子去皮去核,切成小塊

  2、到入白糖放一晚上

  3、然後將所有材料倒入小鍋中,再倒入檸檬汁或白醋

  4、用小火煮30分鐘,剛開始煮的時候會有浮沫,要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好後,即可裝瓶儲存。

  桃子酒

  材料:桃子1000克***去皮去核後重量***,白糖200克,米酒500g

  做法:

  1、把桃子洗乾淨,涼幹。

  2、切小片。

  3、放入,白糖。

  4、放入米酒,裝瓶。

  5、密封,發酵。

  黃桃罐頭

  材料:桃子10個左右***硬一點的***,甜橙味果珍1包250g

  做法:

  1、用削皮刀給桃子削皮。我很感謝削皮刀,要不然削完要好久好久!

  2、桃子去核、切塊。

  3、果珍,首先最好買鮮橙味,第1次我用芒果味,味道偏酸,顏色也不正。一整包果珍倒入水中,煮開。

  4、再倒入桃子,煮15分鐘。

  5、為了更加純正美味可口,冷卻後,記得放入冰箱冷藏室哦。