腸道疾病的防治
一旦腸道有病,就有會引起消化吸收障礙,以及一系列相關症狀。現在就跟著小編一起來了解一下吧。
***1***不飲生水,不食變質酸餿的飯菜,食用生果蔬菜前要洗淨,在外就餐少食冷盤。
***2***勤洗手、講衛生,用餐前要洗手,探望接觸病人後洗手。
***3***平時可多吃醋和蒜,既增加胃內酸度,又增強胃腸道防禦能力。
***4***因兒童缺乏衛生安全知識和意識,喜好生冷食品,家長應特別注意兒童衛生的監管。
***5***如果您出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等消化道症狀,應及時到醫院的腸道門診就醫,如果診斷為傳染病,一定要配合醫生隔離治療,防止再傳染給家人。
對腸道健康有益的食物
1.白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。
2.菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,可防治便祕,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲症;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。菠菜吃法很多,春夏之季將菠菜洗淨,用開水焯燙,瀝乾水分,配以調料做成涼拌菜居多,而菠菜拌豆乾的食療效果尤佳。
3.豬血
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。此外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養顏的理想食物,是腸解毒的“消化酶”。長期接觸粉塵的人,特別是每日駕車的司機,應多吃豬血。喝豬血白米粥,能有效幫助腸道解毒,預防結腸癌。
4.糙米
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液迴圈,源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,預防便祕和腸癌,被譽為是腸道疏通的“管道工”。食法:將糙米煮粥食用即可。
5.蜂蜜
蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進身體良性迴圈;蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統,也可以為腸道提供良好的休息環境,讓腸道“和顏悅色”,被譽為是胃腸道的“養顏液”。取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。
6.酸奶
酸奶富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動,從而防止便祕,被譽為是腸動力的“新增劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分,兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內菌群平衡,促進腸道消化分解。
7.魔芋豆腐
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物,被譽為是使得腸道變輕盈的“能量元”。魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價值,既可單獨烹食,亦可佐其它菜餚共食,味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐,會使得其營養元素全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。
8.花生
花生的營養價值比糧食高,含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性,被譽為是腸道強健的“催化劑”。每日吃5至6粒花生,就能強健腸道。用水煮花生,營養不會被破壞,也容易吸收。
9.黑木耳
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質,可在短時間內吸附殘留於腸道的“毒素”,並將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用,被譽為是腸道清潔的“鐘點工”。黑木耳涼拌吃最營養,只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可。
10.香蕉
香蕉有助於恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之後。香蕉能恢復人體電解質和鉀,其中富含的纖維素有助於消化。建議每天吃一根香蕉。