糖尿病可以吃西瓜嗎

　　西瓜相信很多人都喜歡吃，西瓜汁多味甜，所以是不是不適合糖尿病的人吃呢？為此小編為大家推薦了一些糖尿病吃西瓜的知識，歡迎大家參閱。

　　糖尿病吃西瓜好嗎

　　糖尿病人可以在適當的時候吃少量的西瓜。西瓜的血糖生成指數是72%，平均而言，100克西瓜中含碳水化合物5.5克，200克西瓜含碳水化合物是11克，那麼200克西瓜的血糖生成負荷是7.92，約為8，所以西瓜屬於低血糖生成負荷食物。可以這樣說，吃200克西瓜，對血糖的影響不大。即使含糖量不同的西瓜，上下也不會差別很大。

　　建議糖尿病患者在吃西瓜時最好是在血糖控制平穩時才吃，西瓜約含糖類4%—7%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會導致血糖增高。因此，糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情況，只有血糖控制得比較理想、病情穩定時才能吃。糖尿病患者也可適量在兩餐之間吃點

　　一般認為，空腹血糖指數大於8毫摩爾/升，餐後血糖指數大於11，則暫時忌吃。如果空腹血糖指數為6毫摩爾/升，餐後血糖指數為8時，血糖控制平穩則可適量在兩餐之間吃點。要注意的是吃西瓜主食要減半兩餐之間可適量吃。一天吃一兩次即可，如果吃得多，則要減少主食的攝入量。比如西瓜吃了一斤，主食就要少吃半兩。而且要避開糖分高的西瓜“心”部位。

　　如何挑含糖量低的西瓜吃

　　市場上常見的海南墨童西瓜、寧夏的硒砂西瓜、特小鳳西瓜、無籽西瓜、冰淇淋西瓜、京欣西瓜等，它們的含糖量各不相同。糖尿病患者應儘量選擇含糖量低的西瓜吃。

　　海南的墨童西瓜：每個約2~3斤，含糖量高達12%。

　　無籽西瓜：常見品種如黑蜜二號、新一號、翠寶五號、黑蜜五號等，含糖量高達11%以上。

　　寧夏的硒砂西瓜：中心糖含量平均11.9%，邊糖平均含量10.2%，因為它特殊的生長環境，富含微量元素硒。

　　特小鳳西瓜是黃瓤小型西瓜的代表：它所含的β胡蘿蔔素較紅瓤西瓜多，番茄紅素的含量較紅瓤西瓜少。含糖量不低於11%。

　　冰淇淋西瓜：黃色和紅色相融在一起，中心含糖量12%～13%，邊糖***靠近皮的位置***含糖量10%。冷藏後味道更佳。

　　京欣一號西瓜的含糖量7.9%，鄭州三號西瓜的含糖量5.5%，忠於6號黑皮西瓜的含糖量***%。

　　除了西瓜的品種影響其含糖量外，西瓜成長的土壤***也就是產地環境***，雨水量，施肥，採摘時機等都會影響西瓜的甜度，文中所列出的資料僅供參考。糖尿病患者應儘量選擇含糖量較低的西瓜，根據自己一日所需的能量和食物交換份的原則適量吃西瓜。

　　西瓜的功效與作用

　　1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。

　　2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

　　3、西瓜含有能使血壓降低的物質，能起到降血壓的作用。

　　4、吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

　　5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加面板彈性，減少皺紋，增添光澤。

　　西瓜的食用禁忌

　　1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，導致疾病。

　　2、感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為，表未解不可攻裡，否則會使表邪入裡，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物，會引邪入裡，使感冒加重或延長治癒的時間。

　　3、不要吃開啟過久的西瓜。氣溫高，西瓜開啟過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

　　4、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

　　5、口腔潰瘍者不要吃。中醫認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。

　　6、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。

　　7、產婦。產婦的體質比較虛弱，而從中醫的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。