美食減肥方法

  對於吃貨來說,吃永遠都是最重要的,但是炎熱的夏季也要注意點不要讓肉肉長出來啊,今天,小編為你帶來了。

  有什麼

  1、炸白蘿蔔

  材料:白蘿蔔1根、雞蛋2顆。

  調料:低筋麵粉、麵包糠、鹽和胡椒各適量。

  做法:1、首先把白蘿蔔洗乾淨削皮,然後根據個人喜好把蘿蔔隨便切成各種形狀。***雖說是隨便切但是以不厚為準,這樣比較容易熟***小編喜歡把蘿蔔切成仿炸蝦的形狀,偶爾也切成炸土豆片或者炸豬排的形狀。

  2、把雞蛋打碎,沿著同一個方向打散備用***是打散不是打發***。在蘿蔔上沾上鹽和胡椒粉,然後再沾上低脂麵粉後放在蛋液上抹勻,最後在麵包糠上滾兩下,讓兩面都均勻的沾上面包糠。

  3、在熱鍋中加入油,燒熱,然後放入蘿蔔炸至兩面金黃色即可撈出,瀝乾油就可以啦,最後盛盤淋上醬汁就可以啦。

  2、燕麥片蘋果麵包

  材料:高粉250g、燕麥盤50g、沸水100g、蘋果碎200g、水50g、天然酵種100g、即時酵母半勺、鹽一小勺。

  做法:1、將燕麥先用開水泡好,混合均勻備用。

  2、將蘋果壓碎成蘋果泥,切成小碎片也是可以的。

  3、拿一個稍微大一點的容易然後倒入酵種,酵母、燕麥糊和蘋果碎一起攪拌均勻然後漸漸的放入鹽和粉***建議先把鹽和粉攪拌均勻然後再放下去一起揉***揉到沒有乾粉為止。

  4、把揉好的麵糰放在容器中蓋上蓋子,讓麵糰發酵,10分鐘後取出。

  5、在砧板上抹上油,然後放入麵糰揉幾下,然後再放回容器中,10分鐘後取出。

  6、重複5的動作,等到麵糰發酵1小時左右取出。

  7、把烤箱預熱到290度***連著石板和烤盤一起烤***,這個過程大概需要40分鐘左右、取出麵糰,把麵糰弄成圓形,將光滑的那一面放入發酵藍裡面,然後蓋上一層保鮮膜,等待二次發酵,發酵到手指輕輕按下可反彈一部分即可。

  8、把麵糰放在鋪滿烘焙紙的烤盤底部,均勻的抹上蛋液,撒上燕麥片作為裝飾。

  9、放入烤箱中烤35分鐘-45分鐘左右,知道顏色呈深色即可。

  八種的減肥美食

  1、巧克力

  一說到巧克力,就認為巧克力是高熱量食物,怎麼可能減肥呢?其實較少的黑巧克力對健康有很大的益處。它所含的類黃酮除了有益心臟健康,還有抗氧化的作用。巧克力中含有苯酚複合物,這種複合物被食入後,能迅速被血管吸收,而血液中的抗氧化物成分明顯增加,並能很快促其使產生一種抗氧化劑,這種氧化劑可抑制血小板在血管中活動。同時,這些苯酚物質能起到保護血管,以及保持血液暢通的作用。此外,巧克力裡還含有大量的苯乙胺,食用過巧克力之後便可降低食慾,精神容易集中,減少壓力,並具有提高新陳代謝的作用。

  建議:適當的量是1到2安士***常見的那種方塊巧克力的2小格左右***。

  2、牛肉

  對於需要低熱量的女士,吃牛肉減肥是非常適合的,因為牛肉多是瘦肉。牛肉是優良的高蛋白食品,每百克牛肉中含蛋白質20.1克,比羊肉多10%;含脂肪10.2克,比羊肉少18.6%左右;還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克,及少量維生素A等。營養成分易於被人體吸收。

  此外,牛肉跟其它低脂食品搭配是最明智的選擇。用瘦的烤牛肉薄片把蘆筍捲起來,就做成了美味又低脂的“蘆筍牛肉卷”了。也可以把牛肉片夾在全麥麵包之間來享用,根據自己的口味選擇。

  3、石榴

  石榴具有非常高的營養價值,所以說吃水果對於我們的身體具有非常多的好處。石榴之中雖然含有一定的果糖,但是他所含有的熱量確實很少的,因為他所含有的碳水化合物比較多少。另外石榴還能夠幫助我們減少飢餓感,同時攝取的熱量優勢比較少的,在服用的時候又增加了咀嚼,這樣能夠起到很好的減肥作用。除了具有減肥的效果之外,石榴還能夠有效的去除女性更年期障礙的作用,對於女性來說具有非常好的保健作用。

  4、白蘿蔔

  蘿蔔味辛、甘,性平;歸脾、胃經。中醫認為白蘿蔔具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。而且蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

  不僅如此,白蘿蔔含有芥子油和澱粉酶,有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用。而且,吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

  5、絲瓜

  中醫認為絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效,並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨痠痛、便血等病症。絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質,可以避免因節食導致的營養素缺乏。而且所含的皁疳和粘液有利於大便通暢,減少便祕。對正在減肥的女性很有幫助。

  6、蘋果

  蘋果不僅可以調節腸胃功能,降低膽固醇,降血壓、防癌、減肥、還可以增強兒童的記憶力。蘋果不但含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份,而且含有利於兒童生長髮育的細纖維,能增強兒童記憶力的鋅。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸與蛋白必不可少的元素,缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。不僅如此,蘋果還含有果膠質,這是一種可溶性纖維質,有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進排便。

  7、黃瓜

  黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。黃瓜內含內醇二酸,可抑制糖類食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。

  現代醫學研究表明,新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝,擴張面板的毛細血管,促進血液迴圈,增強面板的氧化還原作用,因此黃瓜具有美容的效果。同時黃瓜含有豐富的維生素,能夠為面板提供充足的養分,有效對抗面板衰老。

  8、冬瓜

  冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用。冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類,防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。

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