立秋節氣養生

　　中醫認為立秋的養生要訣是，護陽養心防暑溼。下面小編給大家介紹知識，希望對你有用!

　　1、飲食調養

　　古人認為“秋天宜收不宜散”，飲食方面“秋不食辛辣”，少吃辛辣食物，順應自然界的變化。同時，立秋溼熱交蒸，飲食宜以健脾祛溼、益胃生津為法。可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，如胡蘿蔔、蕃茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈蜜瓜等。

　　2、藥膳

　　百合蓮子蓮藕湯：粉蓮藕250克，鮮蓮子50克，鮮百合30克，冰糖適量。將蓮藕洗淨，切小粒，鮮蓮子洗淨***不去蓮子心***，鮮百合洗淨，三者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮至蓮藕、蓮子酥軟即成，調入冰糖，即可食用。具有健脾益肺，清心安神的功效。

　　3、起居調養

　　所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋後一場雨”。立秋首先帶來天氣變化，天氣將由熱轉涼，日夜溼差逐漸加大。此時，要注意適時新增衣被，尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子，以防受涼。此外，還要“早臥早起，與雞俱興”，使人體與自然界的變化相適應，才合乎秋季養生之道。

　　4、精神調養

　　立秋是秋天的天始，人體代謝與自然界一樣進入陽消陰長的狀態。此時，精神調養切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，要做到內心寧靜，心情舒暢。

　　禁忌

　　1、忌重“進”輕“出”

　　隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝後產生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節奏的加快，又使不少人排便無規律甚至便祕。故養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應重視排便的及時和通暢。

　　2、忌恆“補”不變

　　有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”，這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用，亦有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統地加以調理，而且不同的季節，對保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據不同情況予以調整是十分必要的，不能恆補不變，一補到底。

　　3、忌越貴越補

　　“物以稀為貴”，那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類，其實並無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。另外，凡食療均有一定的物件和適應症，故應根據需要來確定藥膳，“缺什麼，補什麼”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應以實用和價格低廉為滋補原則。

　　4、忌凡補必肉

　　動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養物質。

　　5、忌無病亂補

　　無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。

　　6、忌虛實不分

　　中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應將用膳物件分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，口乾，口苦，口臭，大便乾結，小便短赤，舌質紅，脈數。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導致“火上加油”。

　　7、忌多多益善

　　任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用蔘茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致噁心、嘔吐和腹瀉。

　　8、忌以藥代食

　　藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。