立秋節氣養生粥

　　立秋節氣，滋潤除燥成了首要的養生工作。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、栗子桂圓粥

　　材料：

　　粳米100g、栗子100g、桂圓肉5og、葡萄乾、白糖。

　　做法：

　　將栗子去皮，糯米洗乾淨，和桂圓肉一起倒入鍋內，上煮沸後用文火慢煮成粥。

　　養生功效：

　　益血補虛，暖脾暖胃。

　　2、五仁粥

　　材料：

　　糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g，白糖適量

　　做法：

　　將以上食材放入鍋內文火共同煮制，成粥狀即可。

　　養生功效：

　　具有補元氣、健脾胃的功能。

　　3、皮蛋瘦肉粥

　　材料：

　　粳米150g、皮蛋2個、精瘦肉50g、鹽、生抽、雞精、小蔥適量

　　做法：

　　a、粳米洗淨，加清水煮沸，後轉小火。

　　b、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。

　　c、轉大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生是，關火，加入少量雞精和白胡椒粉調味，撒點蔥。

　　4、銀耳白果粥

　　材料：

　　香糯米150g、銀耳20g、白果50g、枸杞、精鹽

　　做法：

　　a、香糯米淘淨下鍋文火熬煮。

　　b、將銀耳洗淨，用冷水浸泡去根，撕成小朵，備用;

　　c、白果用熱水燙過切成兩半備用;

　　d、粥快熟時，放入銀耳和白果，煮開即成

　　養生功效：

　　糯米味甘性溫，溫暖脾胃，補益中氣;銀耳銀耳味甘、性平，滋陰潤燥，美容;白果具有滋陰養顏的作用。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。

　　5、三鮮海蔘粥

　　材料：

　　粳米150g、發海蔘100g、鮮蝦50g、雞脯肉25g，蔥花精鹽少許

　　做法：

　　a、將粳米和發海蔘、鮮蝦肉、雞脯肉洗淨。

　　b、粳米加清水煮沸後，小火煮十幾分鍾

　　c、粥快煮好時，加入發海蔘、鮮蝦肉和雞脯肉

　　d、最後加雞精等調味即可

　　6、山藥枸杞粥

　　材料：

　　粳米150g、山藥200g、枸杞50g、白糖適量。

　　做法：

　　將粳米洗淨，山藥去皮洗淨切小塊，文火熬煮30min成粥狀。加點白糖調味即可。

　　7、南瓜小米粥

　　材料：

　　小米100g、大黃米100g、南瓜500g、白糖適量

　　做法：

　　南瓜去皮洗淨後切丁，兩種米洗乾淨，一起放入鍋內，文火熬煮20min成粥狀。

　　養生功效：

　　小米粥，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。