茭白鬍蘿蔔肉絲的做法好吃又好看

　　白也是其中一種，它不僅味道鮮嫩而且營養豐富，茭白中含有多種維生素和礦物質以及膳食纖維，有解燥熱、利尿、解毒等功效。想要了解更多茭白鬍蘿蔔肉絲的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作茭白鬍蘿蔔肉絲的食材

　　好吃的茭白鬍蘿蔔肉絲步驟

　　1.準備好材料，切絲備用

　　2.鍋里加適量的油燒熱

　　3.倒入肉絲裡面翻炒

　　4.煸出肥油後，加入蒜瓣裡面爆香

　　5.加入胡蘿蔔和青椒絲

　　6.翻炒均勻後，再加入茭白裡面翻炒

　　7.加入調料，鹽和雞精

　　8.翻炒均勻了就可以出鍋了

　　食用茭白的好處

　　利尿止渴

　　茭白是寒性食材，性滑而利，能利尿去水，輔助治療四肢浮腫，對小便不利也有很好治療。在乾燥的氣候中食用茭白能清暑解煩，還能吸收其中碳水化合物，起到止渴的作用。

　　增強免疫力

　　茭白中的營養較為均衡，常見的營養物質基本都有，在食用時都能補充身體需要，這樣對強壯機體很有幫助，起到了增強免疫力的作用。

　　幫助減肥

　　茭白的熱量並不高，其中的水分充足，食用後容易有飽腹感;茭白中的膳食纖維也多，食用後能促進腸道蠕動，避免腸道擁堵，肥胖的人通過食用茭白能幫助減肥。

　　美白面板

　　如何擁有亮麗的面板，其實也可以通過食用茭白完成，這是因為茭白中的豆醇能清除體內的活性氧，抑制絡氨酸酶的活性，從而能阻止黑色素的生成;茭白中的維生素C，還能軟化面板表面的角質層，使得面板更加細膩、光滑。

　　防治黃疸

　　在中醫看來，食用茭白對防治黃疸也有幫助，茭白中的營養物質對治療黃疸型肝炎很有效。

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